[食記] 日本 挽肉と米 涉谷店
店 名:挽肉と米
地 址:東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル3F
營業時間:11:00-15:00 17:00- 21:00
推薦食物:漢堡排
造訪日期:2024/11
看著大家出國旅遊終於換我去日本旅遊了,這次跟決定和朋友去體驗超夯的「挽肉と米」
,雖然台灣也有分店,但還是想試試看原汁原味的日本本店。我們選的是澀谷店,出發前
有先上網預約到,很幸運有座位,記得約好了盡量提前十分鐘到餐廳報到,不然遲到超過
十分鐘店家會取消座位唷!
澀谷店的位置在比較隱密小巷子內的三樓。走到餐廳需要沿著巷子裡的階梯往上,看到地
板上有打光的「挽肉と米」標誌就到了,餐廳在三樓,不過樓梯空間不大,人多的時候會
擠一點,大家要互相讓一下。環境雖然不大,但一看到傳說中的挽肉と米圓環形座位,聽
到肉汁滴到碳火的吱嘶聲音,同時又聞到炭火燒烤肉香,那氛圍真的吃什麼都很對~
餐點都是固定的內容,三個多汁漢堡排、白飯、味噌湯,旁邊有生蛋可以自取,一人限定
一顆。漢堡排煎完以後會幫你放在座位前的小烤爐上保溫,每一顆漢堡排的外表都煎得微
焦,但裡面肉汁鎖得剛剛好,咬下一口甚至會滴汁,配上我最愛吃的日本白米飯,每一粒
米都晶瑩剔透、Q彈香甜,這樣搭配一口接一口根本停不下來!白飯是吃到飽的,我那天
一口氣嗑了三碗,超飽。
結論:終於吃到日本正宗挽肉と米很開心,人生又解鎖一個小勾勾,以這樣的餐點品質我
覺得一個人套餐1820日幣很划算,預約時我是用凱基雙幣卡線上刷,換算下來不到台幣
400,比台灣的分店便宜超多,而且也有再省到一點錢,辦卡時有刻意選擇開日幣帳戶,
今年有趁好幾次日幣匯率比較低點的時候換了不少日幣到帳戶內,刷日幣的話會直接扣我
的日幣帳戶,加上銀行本身的換匯優存,所以不用擔心匯差,這趟日本吃得開心也逛的好
開心,下次有機會還想再回訪挽肉と米其他分店,不知道味道會不會吃起來不一樣!?
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