[食記] 龍華市場 紅麵線
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場4號攤位
電話:(07)557-2816、0932-010972
營業時間:08:00~20:00,週日公休
每人消費:100元以內
消費時間:2017年5月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約5分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/342341184
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每個人都會有幾間可以說出『這間我吃幾十年了』的店,而這間紅麵線就是我的其中之一
。一開始位置位於至聖自由路口擺攤、後來搬到靠近至聖忠貞街口的店面,第三個落腳處
就是現在的龍華市場。攤位位置在靠富國路上,經過馬上就能夠看見。桌子有攤位前的小
桌椅及一兩張四人桌。
菜單。品項僅有紅麵線一樣主食,另外還有三種飲料以及石花凍,大腸除了菜單上的價格
之外,還可以再加10元或20元的大腸。
餐點和飲料大概就長這樣,旁邊有一卡通作為比例尺。
大碗紅麵線(另加10元大腸,共65元)。可以選擇放的料有香菜、蒜泥以及辣醬。首先以份
量而言絕對不多,成年男性是吃不太飽的,當早餐反而差不多。整體味道香濃,不特別偏
向鹹或甜,其中香菜的香味以及蒜泥的刺激感也有提味的作用。麵線仍保有口感,並非煮
成麵線糊的形式。大腸畢竟加了10元所以很多,口感也很嫩。
鮮奶茶(20元)。其茶香與奶香的比例調和得差不多,並無一者特別突出,口感也屬滑順。
不過並不大杯,搞不好另外去飲料店買比較划算。
結語,這間店也吃很久了,但搬到龍華市場裡面之後一直找不到,曾以為老闆不做了,某
天經過富國路才發現。至於在味道方面或許見仁見智,但以自己來說仍然是那個熟悉的味
道沒錯。介紹給各位嘗試~
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