Fw: [食記] 吉林夜市~一個邊緣人的無差別亂吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ULcPiMR ]
作者: z24518261 (阿君) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 吉林夜市~一個邊緣人的無差別亂吃
時間: Wed Feb 26 20:36:52 2020
【高雄】漫遊吉林夜市~一個邊緣人的無差別亂吃|吉林蒸餃|陳記蚵仔煎|李桑香菇肉
燥飯|許香香八寶冰專賣店
blog 多圖好讀版https://z24518261.pixnet.net/blog/post/351802900
2019/12/29
說到高雄的夜市,其實我也只聽過六合跟瑞豐,會來吉林,純粹只是不想人擠人,這天是
12/29禮拜天,人潮不多也不少,大概就是邊緣人一個,有位子恰恰好。
#哇~草!蝦仁好大-「吉林蒸餃」
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第一間來到了頗有名氣的吉林蒸餃,會用路名來當店名,要嘛就是很厲害,要嘛就是想不
到取什麼。
這邊賣的東西很簡單,蒸餃、粉腸、玉米濃湯、酸辣湯。
當然來到這邊,要吃就要吃最貴的,一籠九十元的蒸餃,翡翠鮮蝦餃。
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你瞧,一身翠綠色的外皮,裏頭若隱若現的大草蝦、差點沒有彈出來,看了教人口水直流
啊!草蝦仁,不僅大尾,吃起來也充滿了爽脆感。
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還點了碗酸辣湯,料給的很豐富,酸度跟辣度算是比較極端,不過天氣冷喝起來很暖,越
吃越開胃。
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這裡賣的東西也很簡單,肉圓、蚵仔煎、大腸蚵仔麵線,還有一些湯品,其實這間好像沒
很有名,爬文後資料也不多,會來純粹是突然想吃蚵仔煎。這兒除了常見的蝦仁煎跟蚵仔
煎以外,還有干貝煎跟花枝煎。
每一種都想吃看看怎麼辦?聰明如我,當然是要點綜合煎啦!
一份七十,說是綜合,不過…干!
…干貝,沒有看到啊?只有蚵仔、蝦仁跟花枝。
整體粉不多,蛋有煎到恰恰感,口感跟香氣一級棒,個人覺得還不錯啦!
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#這犯規了吧?配角比主角還顯眼的爆漿半熟蛋-「李桑香菇肉燥飯」
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似乎是個年輕人賣的,一查之下好像是分店,在偷聽老闆聊天之際,還耳聞到前陣子有發
生飯沒煮好的逸事。
肉燥主要以肥肉為主,瘦肉為輔,不過吃起來不膩口也不重口,再搭上一顆半熟蛋,輕輕
的劃開它,你會看見黃金瀑布瞬間潰堤,不僅是視覺、嗅覺還是味覺,都得到了大大的滿
足。不過這樣一碗四十塊,依照這份量,吃完略顯空虛。
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然而,同價位的魚皮湯吃起來就更無趣了,基本上不值得一提。
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#評論都說店員臉臭臭-「許香香八寶冰專賣店」
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吃完就想要來碗甜點,看了下谷歌評論,但不知道為何都說某位店員臉很臭,不過我要在
這說明一下,我來用餐的時候,印象中有四個大姊,每個都很親切,我想應該不會是我長
的特別帥吧?
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四十五塊的八寶冰,每一種配料都充滿了古早味,糖漬鳳梨、芋頭、湯圓、地瓜圓,感覺
料有超過八種,是值回票價的一碗冰!
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雖然第一次來吉林夜市,但說白了,比較像是開很晚的美食街,人不多,不用怎麼排隊,
東西好吃,值得一來,如果有這次還沒品嚐到的美食,希望各位也能不吝嗇跟我分享喔!
以上,謝謝收看~
吉林夜市~我們增重再見~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.217.148 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582720620.A.59B.html
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※ 轉錄者: z24518261 (114.25.217.148 臺灣), 02/26/2020 20:37:59
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