[新聞] 南北肉圓大戰!林右昌秀「油泡」肉圓 潘孟安:屏東香菜加免驚

看板Keelung作者 (oylq2000)時間3年前 (2021/02/14 08:28), 編輯推噓7(700)
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媒體來源:自由時報 記者署名:林欣漢 新聞標題:南北肉圓大戰!林右昌秀「油泡」肉圓 潘孟安:屏東香菜加免驚 新聞內文: 〔記者林欣漢/基隆報導〕春節走春何處去?基隆市長林右昌今天下午在臉書秀出基隆特 有的「油泡」肉圓,強調基隆的肉圓是隔水加熱,用油「泡」而不是「炸」,「皮特別Q 、特別好吃!」林右昌還點名屏東縣長潘孟安,基隆肉圓全台灣最好吃,找時間南北PK一 下;潘孟安也隨即在林右昌臉書粉專下留言:「唯一支持屏東『蒸』的肉圓」,潘還強調 :「屏東香菜加免驚的!還能自己加湯最霸氣!」 林右昌今天下午透過臉書指出,基隆的肉圓很特別,雖然是用油,但祕訣在於油鍋下面是 水鍋,是隔水加熱,用油「泡」而不是「炸」!所以,皮特別Q、特別好吃,最重要的醬 ,每一家的醬都是「特調」的不同風味,加香菜、小黃瓜都很搭,「皮Q、肉彈、熊蓋讚 !」 林右昌歡迎民眾出門走春,到基隆吃碗肉圓,他還特別標註潘孟安說:「基隆肉圓真的是 全台灣最好吃,別的地方的肉圓吃不習慣。孟安,我們找時間基隆&屏東,南北PK一下! 」 潘孟安也在林右昌貼文下方留言:「唯一支持屏東『蒸』的肉圓」,潘還強調:「屏東香 菜加免驚的!還能自己加湯最霸氣!」邀請林右昌有空到屏東品嚐。 新聞連結: https://news.ltn.com.tw/news/Keelung/breakingnews/3439160 基隆肉圓全台灣最好吃, 用油「泡」而不是「炸」,「皮特別Q、特別好吃! 老饕有推薦的商家嗎? -- http://blog.udn.com/ccpou/article -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.80.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1613262524.A.A54.html

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唯一支持阿玲肉圓。但沒開了
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02/14 10:48, 3年前 , 2F
咪兔... 慶安宮旁第一家
02/14 10:48, 2F

02/14 15:23, 3年前 , 3F
阿玲+1,可惜老闆年紀大不開了
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02/14 17:18, 3年前 , 4F
好吃耶 阿玲
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02/14 20:57, 3年前 , 5F
孝三路30巷口,小時候的記憶味道
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02/16 08:50, 3年前 , 6F
南榮路上專業肉圓跟白莊厝
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02/16 20:54, 3年前 , 7F
白磚厝的最好吃
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