看板 [ KitchenUsage ]
討論串[試作] 12/17/下午
共 11 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
2
3
下一頁
尾頁
#1
[試作] 12/17/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Xlighter (小實)時間16年前 (2007/12/11 07:18), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
時間:12/17/下午. 人員:宥達. 家長:宥達. 桌別:1. 內容:草莓幕斯[1/2]. 附註:生日蛋糕. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.166.146.152. ※ 編輯: Xlighter 來自: 218.166.149.247 (12/12
#2
[試作] 12/17/下午
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者scorpion (阿蠍)時間14年前 (2009/12/10 19:18), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
時間:12/17/下午. 人員:智文. 家長:智文. 桌別:T/T1. 內容:海綿蛋糕. 倍份:1個. 流程:(包含起始時間). 14:30 開始備料. 15:10 進爐. 15:50 出爐. 16:30 清理完畢. 附註:丙級試做，17號應該還可以做吧?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pt
#3
[試作] 12/17/下午
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者danielkuo (Frog Kuo)時間14年前 (2009/12/12 03:00), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
時間:12/17/下午. 人員:奇澤. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:巧克力蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 1230-1300 巧克力蛋糕體 幕斯備料. 1300-1340 巧克力幕斯 蛋糕放涼 淋醬備料. 1340-1440 彈性時間. 1440-1520 淋醬. 1520-
(還有133個字)
#4
[試作] 12/17/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者fds666666 (蔡小芸)時間14年前 (2009/12/13 14:35), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
時間:12/17/下午. 人員:蔡羽芸、柏長青. 家長:蔡羽芸、柏長青. 桌別:t/t2. 內容:泡芙. 倍份:一倍份. 流程:13:00~14:00泡芙製作. 14:00~15:00卡氏達餡製作. 15:00~16:00擠餡、收拾. 附註:啡蛋週試作. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
#5
[試作] 12/17/下午
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者Calvin01043 (Saphir)時間13年前 (2010/12/10 00:41), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
時間:12/17/下午. 人員:文開. 家長:文開. 桌別:3/T1. 內容:修女泡芙. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 備材. 13:30~14:00 製餡. 14:00~14:30 製麵糊. 14:30~15:00 進烤箱、收拾. 15:00~16:00 填餡、裝飾
首頁
上一頁
1
2
3
下一頁
尾頁