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[試作] 3/6/上午
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#1
[試作] 3/6/上午
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作者
arycrank
(拉拉龜)
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14年前
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(2010/02/27 00:35)
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時間:3/6/上午. 人員:亭聿、靖雅. 家長:亭聿、靖雅. 桌別:T/T1. 內容:起司條. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:30~09:30 餅乾底製作. 09:30~10:00 乳酪糊製作. 10:00~11:00 烘烤、收拾. 11:00~11:30 放涼、分切. 附註:杜鵑花節
#2
[試作] 3/6/上午
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3
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作者
clairehyc
(阿豬)
時間
14年前
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(2010/03/02 16:58)
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時間:3/6/上午. 人員:詠筑 皓銓 仲賢. 家長:詠筑 皓銓 仲賢. 桌別:3/t2. 內容:擠花奶酥 松露巧克力 紅櫻桃舒芙蕾派. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 0830~0900 備材. 0900~0930 擠花奶酥製作 派皮製作. 0930~1030 擠花奶酥進爐 派皮鬆弛 松露巧
(還有87個字)
#3
[試作] 3/6/上午
推噓
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giliegg
(浮生若夢)
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12年前
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(2012/03/01 11:16)
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時間:3/6/上午. 人員:曉薇. 家長:曉薇. 桌別:1/T1. 內容:磅蛋糕. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 9:00 - 10:00 混合. 10:00- 11:00 烤,混合. 11:00- 12:00 再烤,收拾. 附註:. --.
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#4
[試作] 3/6/上午
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作者
wenlinanna
(ANNA)
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11年前
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(2013/03/02 23:21)
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時間:3/6/上午. 人員:陳玟伶. 家長:陳玟伶. 桌別:1/T1. 內容:餅乾. 倍份:很多份. 流程:(包含起始時間). 08:30-09:00:備材. 19:00-10:00:攪拌. 10:00-11:00:出爐+整理. 附註:好久沒試作了:D. --.
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批踢踢實業坊(ptt.
#5
[試作] 3/6/上午
推噓
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作者
Winnie0716
(維尼)
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11年前
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(2013/03/03 22:25)
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時間:3/6/早上. 人員:顏家葇. 家長:顏家葇. 桌別:2/T2. 內容:柳橙幕斯. 倍份:八吋*1. 流程:(包含起始時間). 9:00~9:40備材. 9:40~10:20戚風. 10:20~11:00幕斯. 11:00~11:30組裝. 11:30~12:00收. 附註:老人試作. --.
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