[美食] 後龍 廣東脆皮臭豆腐(已搬至仁德醫校前的美食街)
店名: 廣東脆皮臭豆腐
電話: 0916-360959
地址: 苗栗縣後龍鎮中華路154-3號
(火車站前 農會旁)
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這家臭豆腐是新開的
大概已經開一 兩個月了吧
因為不想吃不脆的臭豆腐
所以 看到這家是標榜廣東'脆皮'臭豆腐
就跑去試試
這家店是在後龍農會同一排 還要再過去的兩三家店面
店面不大 容易錯過
晚上有招牌 比較明顯
脆皮臭豆腐有分小份40元(5塊)
大份60元(8塊)
四份小份的特價150元
這家臭豆腐的皮超脆的
若是配上她們家特殊的辣椒
滋味更好吃
(這家辣椒蠻辣的,若不太敢吃辣的人,就...小辣即可)
但是
有一個秘訣一定不可以忘
就是一定要看到老闆是拿生的臭豆腐現炸的
皮才會非常脆
有一次就是買到回鍋炸的
超難吃的
一點脆度也沒有
感覺像是不同家炸出來的東西
雖然現炸的要比較久
不過 好吃的東西是值得等待的
(可以先打電話訂啦~~~)
她們家還有賣麻辣臭豆腐(35元)
湯尚可 可是只有豆腐 一點其他料都沒有
也還有賣炸粿 (没吃過)
還有單賣辣椒罐(150元)
喜歡她們家辣椒的人
也許可以參考看看
老闆有給我集點卡
是集脆皮臭豆腐十點贈一份
不過 老闆娘說 不論是大份或是小份 都算一份
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喜歡吃脆皮臭豆腐的人
也許可以去試試囉~~~
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