[問題] 飲水的最適吸收溫度
各位巨巨好，小弟曾在某個運動營養講座聽過
最適合人體吸收的溫度是攝氏8-12度
之前看過思博特的文章:
http://tw.running.biji.co/index.php?q=news&act=info&id=4413
裡面也寫到"飲用8-12℃的水會有較好的吸收效果。"
但最近跟生物老師聊到類似的問題
他告訴我人體的溫度是恆溫的37.5度
小腸負責吸收營養
小腸又在身體裡
人體是恆溫的所以應該是37.5度
吸收跟溫度沒有關係
吸收效率取決的物質的濃度
所以是營養吸收率與水的吸收率不同嗎?
還是我自己有閱讀障礙看不出差別在哪
謝謝大家
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