[轉錄][食記] 屏科大福利社裡的人氣商品 (屏東)

看板NPUST作者miyukiandmay (小u)時間16年前 (2008/05/05 19:06)推噓8(8推 0噓 1→)

留言9則, 8人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 PingTung 看板] 作者: coopers (酷婆氏) 看板: PingTung 標題: [食記] 屏科大福利社裡的人氣商品 (屏東) 時間: Mon May 5 12:31:05 2008 ※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: coopers (酷婆氏) 看板: Food 標題: [KC's食記] 屏科大福利社裡的人氣商品 (屏東) 時間: Mon May 5 12:30:49 2008 餐廳名稱：屏科大福利社圖文版食記：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/16992331 地址：屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號 (大門口內、出口處旁邊) 電話：(08)7703202 推薦菜色：鮮奶布丁、鮮奶、蔬菜養樂多、薄鹽醬油...等我們家養了一隻很寶貝的吉娃娃狗，在幾年前生了一場重病，所以我們總是要奔波往返在高雄與屏科大間，後來媽媽也因此發現了屏科大裡有著不可錯過的美食，有布丁、鮮奶、醬油、蔬菜養樂多等。屏科大的福利社就位在大門口、警衛室的旁邊。也就是要先進屏科大的大門口，接著馬上迴轉，當你要出大門口時就會看到右手邊有一間灰色小小的建築物。這次去沒買到屏科大最超人氣的鮮奶，因為福利社當天只拿到九瓶鮮奶，想當然早就被搶購一空。屏科大的鮮奶是許多商家愛用的好貨，所以光是配額給商家就已所剩不多，要買到鮮奶真的要靠運氣，或是要拜託福利社預留吧。屏科大優質鮮奶布丁，17元。福利社冰箱裡很壯觀地擺滿一大層滿滿的布丁，我去買布丁時，居然又載來一車布丁，運貨員還很努力地要把布丁塞到冰箱裡。用著很廉價塑膠盒裝著的布丁居然一小盒要賣17元，以前不知道價錢時吃得很開心，這次自己去買真的覺得好心痛。打開盒子，賣相很不好，已經皺掉的布丁表皮，會讓人有點傻眼。但是將表皮與底下的布丁稍微攪拌一下，可以聞到香香的鮮奶味飄散出來。水水嫩嫩的布丁，凝結狀其實比較像優格。口感也非常像優格，但是屏科大布丁所用的真材實料卻不是坊間的布丁所能比擬。用湯匙挖取一小口，在嘴裡滑溜到不行的布丁，已經迫不及待想直奔喉嚨。吞下布丁後，嘴裡盡是香濃卻不甜膩的奶香、蛋香味與香草甜味，再配上盒底的葡萄乾，居然可以帶給布丁另一種清爽的味蕾享受，絲毫不會影響屏科大布丁的好味道，反而讓布丁更好吃。怪不得福利社裡的冰箱會塞著滿滿的布丁，真的是好吃，而且我一個人就可以一次狂殺了二十幾盒布丁回家，當然是要分送給親朋好友。蔬菜養樂多，忘記價錢了。(好像是90~105元吧。) 屏科大福利社裡好吃的食品，都是靠校裡學生與系上的技術，而且兼顧口感與美味，信譽佳也讓人吃得很安心。一開始聽到一瓶直逼100元應該會嚇到，不過這個是要稀釋飲用的，所以一小瓶就可以稀釋好幾杯！可別像酷爸一樣傻傻倒了一整杯原汁，然後說這種東西怎麼那麼難喝...冏稀釋濃度當然是依個人喜好，這是我個人喜愛的比例。再加滿水就是好喝的蔬菜養樂多！而且喝起來沒有難聞的蔬菜味，完全就是養樂多，口味比養樂多稍微偏酸，但是如果放入比較多的原汁喝起來就會偏甜。在天氣轉熱之際，來上一杯冰涼的蔬菜養樂多，真是消暑解渴又養生！飲用方法有建議可加入鮮奶，我有加過一次，也不錯喝，很像調味乳的感覺，而且酸酸甜甜的，但是一定要馬上喝完，因為一段時間後會開始發酵，會變成有點像優格的樣子。屏大純釀造薄鹽醬油，忘記多少錢了。將製造技術委外製造的屏大薄鹽醬油，人氣與買氣也是超高的。進去福利社，會看到櫃台邊堆了一箱箱已經比櫃台高的醬油，都是等著宅配到台灣各地去。我沒有「喝」過醬油，所以沒辦法告訴各位喝起來如何...XD 但是媽媽很愛用，因為她說用來滷肉，肉香而不死鹹，用來煮菜料理，相同的量但是鹹度卻有降低，香度卻不減半！也許沒辦法很具體讓大家知道我們愛用屏大醬油的原因，但是看到台灣各地有這麼多人請屏大用高成本宅配的份上，應該也可以稍稍感受到屏大薄鹽醬油的健康美味吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.135.151 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.135.151

推

oceanmoons

05/05 12:36,

05/05 12:36

推

soymilk93

05/05 16:26,

05/05 16:26

推

faith3929

05/05 19:02,

05/05 19:02