[食記] 內湖 蹺蹺板小屋 Seesaw Huts
蹺蹺板小屋 Seesaw Huts
02-2627-1482
11:30-21:30
周一公休/cash only/無10%服務費
台北市內湖區內湖路一段285巷59弄7號
2013-10
推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/101083219
這家位置隱密、光從店名...也摸不著頭腦是賣啥米
「蹺蹺板小屋 複合式餐飲」
免費提供wi-fi、插座、低消NT80、原則下午不限制用餐時間...又是一家佛心店家
讓小的來告訴大家怎麼來去蹺蹺板小屋....
大眾運輸交通方式：捷運西湖站1號出口...(不走2號原因是少等一個紅綠燈)
出來看到康是美左轉入巷，繼續直走看到右手邊有Mr Wish後第二個巷子右轉
就可以看到低調的蹺蹺板招牌，附近停機車還蠻方便
最早是來這吃六姐豆花發現的...(就在蹺蹺板正對面)
對門口的illy咖啡豆標誌有印象，因為跟覺旅使用的都是illy，就想著哪天要朝聖
蹺蹺板的餐點組合相當趣味，你要說他是美式漢堡？也行
一般日味簡餐也說得過去、咖啡下午茶也相當合適.....
【外帶附贈的飲料-紅茶去冰】
外帶餐點可選飲料/湯，飲料有紅茶/奶茶(奶精)選一
紅茶~原來是檸檬紅茶，上頭漂浮兩片萊姆(?)，甜度適中而且不會太酸
比汽水機的檸檬茶好上太多，我肯定不會換奶茶....哈哈
【沾醬們】
洋食的雞塊餐附的塔塔醬、蜂蜜芥末醬、南洋風酸辣醬
沾醬三種一次滿足...本來以為紅色沾醬是來沾薯條的番茄醬，真出乎意料
他們家的芥末醬比較稀，但是沾薯條或是雞塊等附著力還是很夠
蜂蜜比例多了一些，小朋友應該會喜歡
而塔塔醬，據說有點薄荷味...不過俺沒特別感受，感覺是滋味較豐富的美乃滋
配炸雞塊，表現相當亮眼....也較為肥美@@
【炸鱈魚佐塔塔燻鮭魚堡+加點雞塊1份-NT170+NT100】
第一次看到鱈魚漢堡還加燻鮭魚...非常有趣的海味漢堡
燻鮭魚切得很薄，所以嚼勁上就比較單薄，炸過的鱈魚口感很軟，很搭凱薩醬料
漢堡包應該沒有烤過，喜好與否看個人口味，俺接受度很高(少來)，漢堡很軟我就OK
另外還有番茄、大量生菜，這樣一顆漢堡+薯條NT170元，以台北來說並不貴
因為一百多塊錢的漢堡多半不是配薯條....而是洋芋片(遙望marketplace....)
Note: 內用外帶同價位，外帶多一杯飲料
薯條內的薯泥真材實料，咬下去幾乎都是滑順的薯泥！炸過的馬鈴薯真的好吃...
最讓我驚喜的是連冷掉的薯條都沒有油耗味！而且也不會硬梆梆的像牙籤....
蹺蹺板的薯條算是少數能被我稱讚...哈哈，當然我也沒吃到綠色的薯條(影射....)
堅持抱怨....某叔叔的薯條已經步入高齡...乾巴巴了...(菸)
Note: 馬鈴薯變成綠色的時候代表有毒，此時請勿食用...
另外單點的炸雞塊，原本色澤不是這樣焦黃咖的！
基於個人原因，特別請廚房炸熟一些，我喜歡雞肉切開是潔白無瑕肌~非粉紅肌
畢竟我偏好肉要全熟...如果喜歡肉切開來是少女粉色的朋友，就不用特地跟廚房說了
俺牙齒夠給力，酥脆的雞塊絕對是沒問題，這樣的熟度剛剛好，俺喜翻
Note: 一天一顆蘋果，醫生88
【南蠻炸雞佐塔塔醬洋食-NT150】
蹺蹺板除了提供漢堡，還有沙拉、三明治、炒烏龍麵，以及洋食
洋食就是大家熟知的飯類，米飯、主菜、生菜沙拉、四樣配菜
今天四樣配菜有：涼拌牛蒡絲、涼拌芝麻海藻、辣小魚豆干、番茄炒蛋，很台的組合吧
番茄炒蛋味道清淡，豆干魯得非常透，配上小魚~辣到我嗆得亂七八糟@@...
生菜稍微有點苦，可惜了，不過還算新鮮，米飯粒粒分明~俺不愛軟飯，所以達合格標準
Note: 洋食的炸雞塊有6塊，另外兩塊堆不上去所以擱置在一旁
炸雞咖資咖資的連皮一起吃，肉汁跟雞皮炸出來的香味蹦在一起...無敵幸福
雞塊的個頭是一般鹹酥雞的2到3倍，連我的血盆大口都要咬兩次才能吞下肚
蹺蹺板厲害的地方在於，即使我這個奧客要求雞塊要炸熟一些
雞塊依舊多汁美味，雞腿肉仍然扎實有彈性，推薦來一定要吃一口的啊！
蹺蹺板餐點分量不算小...還記得第一次造訪...
跟朋友一人一份....整個飽到喉嚨快滿出來@@
另外，蹺蹺板的服務態度還不錯也親切，不收服務費這點我喜歡
之前內用的心得是...在餐廳待太久，衣服會吸飽油煙味...以上真心推薦囉！
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10/28 17:00, , 1F
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