[情報] 裏軒Q&A
這是在character book最後一章『峰パパの裏軒進化論』，峰爸的簡短訪問
因為很短，所以po上來跟大家分享
(這個算情報嗎？)
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裏軒Q＆A
(☆=峰爸的回答)
話說回來，裏軒到底是什麼餐廳？
☆是中華料理餐廳。
為什麼菜單的種類很多呢？
☆因為想做看看各種不同的東西。
人氣No.1的炒飯，美味的原因是？
☆雖然是商業機密，但是我們家的叉燒是美味的訣竅。
再來就是熟練的翻炒技術。
裏軒人氣NO.2的菜單是？
☆期間限定的菜單很有人氣。
在這之前是『千秋出道丼』。
聖誕蛋糕是怎麼學會的呢？
☆先是到甜點教室上課，之後當成興趣來做，
等到覺得達到可以拿出來給客人吃的水準後，才試著推出看看的。
店裡一直都只有您一個人，從準備到料理還有外賣都是自己做的嗎？
☆是的
外賣除了特別的場合外，一般是不外送的。
最近兒子有空的時候，會叫他幫忙當服務生或是洗盤子。
客人果然多半是音大的學生吧？
☆是阿。學生跟老師都很常來。
下一個想挑戰的料理是什麼呢？
☆想用墨魚汁來做些什麼。
裏軒的商標為什麼是★呢？
☆因為我跟兒子都以一番星為目標
※一番星，傍晚第一顆看到的星星。第一顆被看到，也就是那時天空中最明亮的星。
裏軒將來的夢想是？
☆保持現在這樣就很好了
會希望兒子能夠繼承家業嗎？
☆不會。
我希望兒子能走上自己喜歡的路。
所以並不常讓兒子做料理。
請對兒子說一句話。
☆有個好兒子真是太幸福了。謝謝。
非常感謝您的回答！
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以上！
昨天打的太匆忙，漏掉一個問題，今天補上了
從這些短短的問答，可以感覺到峰爸的用心
那個聖誕節蛋糕真是太認真了 >﹏<
對龍太郎採取的原來是自由+溺愛教育阿
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雲 行きて
また 晴れて
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