[食記] 小阿姨的魷魚羹

看板SCU_Talk作者rockmaxdash (GOU)時間13年前 (2011/06/16 21:10)推噓7(7推 0噓 2→)

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今晚去吃小阿姨發現有新菜單就叫來吃了我是個蠻喜歡吃羹類食物的人，之前校內都是吃元大的肉羹，雖然普普而已而地餐品X的....真的不好吃小阿姨的魷魚羹算是我目前在校內吃到最好吃的羹! 羹裡有放九層塔跟蒜酥提味，吃起來跟士林夜市"那家小吃"的羹很像只是那間一碗要50，這裡只需30 加一匙他們提供的辣椒醬(新放的，給羹用的)，味道更好我一開始以為那是沙茶醬，加了不少，吃一口發現怎麼這麼辣(雖然好吃) 老闆娘看我整碗都紅的就知道又有人加錯了，又倒了一碗羹來稀釋，讓我吃得很飽，真是非常感謝晚上人少，老闆順便過來跟問我感想，聊了些學校開店和之後要變更菜單的事順便說了些作菜心得　　才知道原來老闆在這方面真的蠻講究的意外的是聽到說他們這學期其實沒賺錢...希望我喜歡的這間店別就這樣倒了啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.31.105

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someacho

06/16 21:17, , 1^F

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someacho

06/16 21:18, , 2^F

06/16 21:18, 2^F

我覺得他們燙青菜加的肉燥弄在飯裡會比較好吃，可是老闆娘不給我這樣搞

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mm770912

06/16 21:39, , 3^F