Re: [小聲說]台大園藝

看板SENIORHIGH作者b92608053 (海邊飄來的浮冰)時間18年前 (2006/08/12 22:55)推噓11(11推 0噓 1→)

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※ 引述《skyprayer (Wade)》之銘言： : ※ 引述《jeffya90318 (哲~~)》之銘言： : : 有台大園藝的學長姐或是同學嗎? : : 麻煩說一下好嗎 : : 還有 : : 各位對這個系有什麼樣的建議 : : 請說吧!!! : 我目前就讀台大園藝系 : 我覺得大家對於園藝系一直不是很了解 : 很多人都以為園藝系只是在種花種草 : 但事實並不只有這些以上中肯，有很多鄉民會覺得這個系出來不是失業就是開花店.. 園藝作物明明就還包含了蔬菜水果（有沒有人可以一年不吃蔬果的？）還有人會覺得選這個系的人都是選校不選系？那是因為你不覺得農業有前途或是還不那麼了解農業現況吧？不知道現在還有多少人能夠親身體驗到就是了？像我們每天接觸電腦、手機，也常有醫療保健的問題要面對，我們自然會覺得那些東西是重要的.. 可是是不是因為大家每天都接觸到，就比較不會去在意他呢？或是說也覺得台灣實在是沒有開發這些相關產業的價值？ : 台大園藝系所學很廣 : 裡面分了四大群 (作物加工生技景觀) : 作物群包含了蔬菜果樹花卉的相關研究 : 加工群則是研究將園藝作物進一步的處理或加工成為市面上的產品 : 園藝系的生技群比較重於應用將現有的生物技術用在想改良的園藝作物上 : 景觀群學的是景觀設計從庭園設計到國家公園規劃都算在其中 : 上面這只是很簡略的介紹那我來幫你做比較不簡略的介紹園藝學的範疇基本上不是照學群分的，系主任也說過這是為了學生選課及畢業方便才有這樣的分法。如果要探討園藝學，我們會學些什麼？要能了解自己學門所涵蓋的作物，了解他的特性以及適合的條件，包含蔬菜、花卉、果樹以及其他比較雜的集約生產作物（很有台灣走得下的感覺）該如何選擇、如何從生理層級、技術層面來了解我們的本？然後去改善，原則上是希望能夠應用在田間生產啦~ 當然，因此你要有能夠下田的能力、無論田間的栽植管理、實驗室內的檢測操作，儘可能是都要能夠掌握，如果覺得有要輔助生化分生的能力，當然可以，畢竟這是趨勢，生科系的丘盃（臺生教授）就說過：學術的風潮，應當就是可以順著投入大量人才的。但是我希望你能記得：分子生物是一具備觀念性的工具，而不能說是你專長的學門。生產必然是最基本的，在這過程中你可能遭遇的問題，都有值得討論及研究的空間，例如你是否知道，木瓜輪點病過去造成台灣地區每年4.5億（這個數字不大嗎？）的損失香蕉黃葉病曾造成每年 2億的農業損失，並且搞垮了台灣的香蕉產業。對很多人來說，這可能是過去的事情，但有很多問題是依然存在的，甚至我們不知道何時會造成更大的困擾。作物的生產之後，一連串的事情還有待解決的，就算是從國外進口，下面的後續步驟，還是存在的。採收後的東西，不是說賣就能賣的，要如何增加價值？無論是感官上的，或是它的使用性要用什麼方法運銷？有沒有怎樣的環境是最適合他的保存或是達到其他目標的，舉例來說好了，作物的生長是活的，當你不能要求他一年365天都能生長、結實予你使用那要怎麼讓這些東西可以儲存得更久並且還保有原先的風味？退休的劉（富文）老師最喜歡舉他的麥金塔蘋果，因為他成功地讓蘋果可以儲存到翌年的生產季之初，於是乎我們全年都可以有鮮食的蘋果當然，除了這些之外，透過適當的加工手法不僅可以改變作物原先具有的特色，同時也賦予他許多新的價值，我想這是大家熟悉的，不要以為園藝系的人就會忽略這些:) 比較時髦的，就像wade小朋友說的什麼健康食品啦、生技產品啦這歡喜就好啦XD 有興趣絕對不會不讓你有機會接觸的~（有的是老師）啊至於造園景觀的話.. 我不太熟所以不敢講Ｏrz : 每個群都還有延伸的研究範圍 : 近年來比較受人討論的有機農業健康食品園藝療法生態工法 : 我們系上也有參與其中 ┌────────────────────┐ │: 系上的人會漸漸消失這的確是目前的現象 │ │: 原因可能是因為有很多然選校不選系　　　│ └────────────────────┘ 特別框起來！這是非常中肯的原因之一！（原因之二是很多課上得頗廢，讓人沒幹勁XD）其實學園藝的優點很多，你甚至可以睹它的出路！因為：我們對生物的研究，終究是要回歸到農業（還有醫學）之上。研究出一條sinaling得pathway很厲害沒錯，不過幫助農民過好日子也未嘗不是好事沒有啦~ 我覺得還有好多好多的事，至少在這個領域之內，值得我們去學習去研究去實踐（吶喊：臺灣的芒果真的很好吃>//////<）而臺大的好，在於它擁有較完整的（除了行政及生活）資源以及優秀的師資及學生（能在這裡的每個孩子都很優秀的:)）你如果覺得不夠踏實，可以「到外面走走」、看看人家學些什麼？可以給你什麼啟發？如果真的學不下去，那就轉系吧！別讓自己痛苦才能快樂地學習~ 不過可要懷抱著決心與毅力，中途放棄真的很可惜的~ 也別在轉系後才開始後悔，畢竟自己上大學了，應該要學著有選擇與判斷能力。 : 還有很多人不知道為什麼就進來了 : 缺乏興趣與熱忱的人是很難待下去的 : 但除此之外還是有許多人對園藝所學的知識有興趣而進來哈哈~ 葡萄王就說：我15歲時種下第一顆葡萄枝條，我就下定決心把臺大園藝系當成第一志願！（老師那年好像只填這個志願吧？偉哉　葡萄王）希望現在還有這樣的孩子呢^^ : 高分進來就讀的並不少 : 但如果你對於園藝所學並沒有興趣 : 那我建議不要在你的志願中選上園藝系 : 畢竟轉系也不是那麼容易 : 我希望大家能真的選上自己所喜歡的系所 : 也希望大家把這個名額給願意就讀這個系的人題外話，別把自己的系說得太滿~ 當然還有很多問題是需要改進的，在這裡待了三年多了，就我的觀點來看，我希望這些是以後能夠更好的： 1.我想我們系，在學校應該是出了名的保守（古板）吧？　（不用期待園藝系會改名字，沒有什麼更能儉約涵括他所有內容的詞彙組合～）　所以學生們，不能免俗的：你。要。下。田。拿。鋤。頭。！　不過這是好事啦~ 真的:D　　我只是希望系上更能接受及重視那些看起來很新潮的東西。　（會拿鋤頭也會拿pipetman是很酷的XD） 2.系上的課程規劃還不是很完整　這點我們有建議過主任，只是還是在改革中.. 而且主任好像搞錯意思了（慘）　園藝系的課程最大的問題在於，沒有有效利用時間（特別是化學組合包），　常常很多東西在不同的課程中一講再講（聽了七次chilling injury也很酷Ｏrz）　系辦有時候又特別（消音，不可以得罪系辦。）　　內容相同但課程名稱不同故不得相抵　這回事我還沒在別系看到（再慘） 3.……　進來之後自己發覺吧！同學間多點用心，有些兒個幹勁可以很棒的！沒興趣就真的請轉走，不論是轉學（臺大轉臺大）、轉系都好，不樣讓自己活受罪@@　不過至少你待過這裡，也希望自己能從這兒得到些什麼囉！至少了解一下，關心一下生活在這塊土地上得人們，也好^^ 好啦~ 補充說明完畢！　對不起我廢話比較多.. 感謝您看完~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.246.143

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youtea

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