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討論串[深坑] 有人覺得深坑老街的臭豆腐
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[深坑] 有人覺得深坑老街的臭豆腐
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者asdfghjk02 (qq)時間15年前 (2009/11/12 21:08), 編輯資訊
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沒有說很道地嗎?. 不知道為什麼這麼有名. 我自己吃覺得還好 普普通通沒有說特別難吃. 但是也沒有到可以遠近馳名的美味耶. 不知道各位覺得如何?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.24.137.
#2
Re: [深坑] 有人覺得深坑老街的臭豆腐
推噓9(9推 0噓 10→)留言19則，0人參與, 最新作者sboy1111 (珠寶人)時間15年前 (2009/11/14 13:11), 編輯資訊
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本身住深坑20年以上來解說一下. 其實我沒什麼吃深坑豆腐,但我以我從小看到大的來說. 就如上面推文有說到,深坑有名的是豆腐,不是臭豆腐. 從前講到深坑豆腐之所以有名,是因為做法有自己獨特的地方. 詳細作法不知,但是深坑豆腐有一種獨特的苦味. 而用深坑的豆腐去做特別豆腐料理,這是最早傳說的深坑豆腐.
(還有1638個字)
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