[食記] 興南夜市 快樂地瓜球
【台北市 中和區】興南夜市 快樂地瓜球(興南店) ☆地瓜球就是要熱燙脆甜澎☆
地址:興南夜市裡(忘了記詳細地址,抱歉)
消費時間:2016/02
圖文版:http://www.ipeen.com.tw/comment/1000616
我是個超級愛吃地瓜球的人,只要肚子還有空間看到漂亮的地瓜球就一定會買。
所以對於自己沒吃過通化夜市裡的某知名攤子感到可恥(?),我總有一天要變成地瓜球王!
快樂地瓜球好像在各大夜市都有,是連鎖店,但炸起來漂不漂亮就端看老闆技術。
這間地瓜球在一間夜市牛排前面,是個蠻親切的中年婦女在賣。
今天的地瓜球多數都很圓澎,只有少數呈微扁狀,所以就買了。
可以選擇要不要加調味粉,我是不喜歡加。
地瓜球(小份) 30元
他們家的地瓜球外皮算有點小小的厚度,外皮有脆但是不會很硬,有一點點嚼勁。
雖然我愛外皮走薄脆風的地瓜球,不過這是顆好吃的地瓜球沒錯。
地瓜球只要熱、燙、脆、甜、澎就是好吃。
山藥球。
賣地瓜球的店多數都有賣山藥球,但我覺得吃起來和地瓜球差別沒很大。
最後小小聲問一下,興南夜市有什麼特別好吃的東西呢,因為網路上的介紹好像不多。
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