[食記]元月食堂/一份丼飯五條星鰻CP值大勝阿!!已刪文

看板Shu-Lin作者 (小兔子)時間5年前 (2019/11/17 19:20), 編輯推噓0(000)
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元月食堂 地址:新北市樹林區保安街二段103號 電話:(02)2687-9994 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(每周一公休) 圖文網誌版 https://moonfr.pixnet.net/blog/post/33008140 元月食堂位於樹林工業區附近,去樹林家樂福買東西時就可晃過去順便吃吃。不起眼的家 庭式外表,卻隱藏著令你流連忘返的美味。 元月食堂的菜單如下,主食從100元起跳,蓋飯炙燒類280元起,價格平實, 點主餐會送味增湯 鮮蝦沙拉 他的沙拉出乎我意料之外的多,沙拉碗用拉麵碗裝的滿滿的,上面擺了5隻鮮蝦,除了萵 苣、小黃瓜等生菜外,還搭配了火龍果、香脆的柿子、蘋果及橘子,水果的自然香甜配上 日式和風醬,清爽又美味,健康又營養 份量這麼多又新鮮的沙拉,竟然只要120元,真是相見恨晚阿!!! 烤天使紅蝦 這個是一隻一隻點的,1隻70元 蝦肉新鮮有彈性,淋上檸檬汁就很好吃 鮭魚卵手捲 大顆不死鹹的鮭魚卵帶著如珠寶的光澤,魚卵自然的香甜讓人一口接一口。 炙燒海鮮蓋飯 這個神秘的海鮮蓋飯,就讓我來為大家剖析裡頭的美味吧 最上層以炙燒過的天使紅蝦及鮭魚卵揭開序幕,天使紅蝦剛剛已經介紹過了,新鮮有彈性 ,輕輕拿起才發現上面配著鮮美爽滑的海膽,三種美食一口咬下,幸福的滋味不容言喻 旁邊圍繞鮭魚、鯡魚及花枝等各式炙燒生魚片,各個都有一定的厚度 花枝的口感是生食的炙燒過,吃的出來口感新鮮Q彈 這些都不打緊,裡頭藏了一顆九孔鮑魚。我竟然在蓋飯裡頭看到了鮑魚,真是太特別了! 鮑魚本身應該有醃漬過,有深深的醬油色澤,肉質柔軟有彈性~ 另外還有玉子燒、香菇蘿蔔等配菜。 蓋飯都是醋飯,飯的分量剛好不會太多 海鮮丼飯有著許多好料喔~ 炙燒日本星鰻 這個也是蓋飯喔,一上來就可以見到星鰻鋪滿整晚,層層鋪疊星鰻看起來份量十足。 除了滿滿的星鰻,上面也有一條天使蝦配蝦卵,還有香菇玉子燒等基本配菜。 為了知道到底有多少條,我一隻一隻數,發現竟然有五條!!!! 而且炙燒後的香氣配上星鰻柔軟細緻的肉質,口感一點都不輸給我在單點一貫120元的星 鰻握壽司,太感動的價錢了!!! 蓋飯都有副味增湯,如果點的丼飯有蝦頭,店家還會幫忙個別煮成蝦頭味噌湯,比一般的 味增湯更有濃郁的蝦湯味,好喝喔~ 元月食堂省去的過多裝潢,用更平價的的食材提供給消費者,平價卻不失美味,食材新鮮 好吃,同樣的價位份量給更多,在樹林區推薦必吃的餐廳,XD來了就會想在再繼續來喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.154.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1573989637.A.F22.html
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