Re: [食記] 芝麻蔥油餅蘿蔔絲肉餅-(E61咖啡)
※ 引述《nixojov (布咕布咕)》之銘言：
(引言恕刪唷)
推
05/26 00:25,
05/26 00:25
推
05/26 09:30,
05/26 09:30
不算E61的忠實粉絲，
但由於覺得這家很棒，所以容我回幾句。
位於四號公園旁的E61向來並非沒有爭議，
多年前某酒版名人去消費時還被老闆兇過呢。
記得我第一次去，也曾對老闆的個性有些不滿：
http://goo.gl/3KpTl9
但與裝潢還有服務形成極大反差的美妙咖啡，
終究還是把我這位搞剛的客人給留住了。
他們家咖啡真的不簡單，
能把進價不高的豆子烘焙到這樣漂亮香氣，
當中最值得稱讚的有兩款，
推薦一下：冰濃縮與熱摩卡。
尤其前者，喝前建議晃一下冰塊，
趁沒融化太多時先飲一口，
酸度尚可，不會過苦。
此時鼻後腔裡一股濃郁的咖啡香竄出來，
然後邊喝邊晃，冰塊化開，味道逐漸拉長。
酸度漸漸轉為澄果，像似果汁，太絕妙了。
我與其他咖啡廳老闆們共同試過這東西，
但很神奇的，就是完全做不出同樣效果。
另外他們家的熱巧克力有機會也該試試，
不以非常純的高檔單品豆調和，
但仍舊擁有很讚的濃郁與熱度。
天冷時帶一杯穿過四號公園，
邊走邊喝，太享受了。
--
痞客：http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.191.108
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1432610595.A.305.html
※ 編輯: KUNI0202 (111.249.191.108), 05/26/2015 11:57:16
推
05/26 12:47, , 1F
05/26 12:47, 1F
→
05/26 12:47, , 2F
05/26 12:47, 2F
→
05/26 12:47, , 3F
05/26 12:47, 3F
→
05/26 12:47, , 4F
05/26 12:47, 4F
→
05/26 13:28, , 5F
05/26 13:28, 5F
推
05/26 13:35, , 6F
05/26 13:35, 6F
推
05/26 13:55, , 7F
05/26 13:55, 7F
推
05/26 20:34, , 8F
05/26 20:34, 8F
推
05/26 21:02, , 9F
05/26 21:02, 9F
→
05/26 21:03, , 10F
05/26 21:03, 10F
推
05/27 02:52, , 11F
05/27 02:52, 11F
→
05/27 07:39, , 12F
05/27 07:39, 12F
推
05/28 21:03, , 13F
05/28 21:03, 13F
→
06/03 14:27, , 14F
06/03 14:27, 14F