[食記] 中永和區的沙威瑪已刪文

看板SongShan作者nice1993 (k)時間8年前 (2015/11/29 21:38)推噓33(33推 0噓 42→)

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http://goo.gl/ApJDEi 以上圖文好讀板 --- 以下純文字版很喜歡吃沙威瑪不知道吃什麼的時候就吃沙威瑪以下是我吃過5間的沙威瑪心得，給大家參考~~~ cp值&推薦先打在這邊哈哈哈景安黃金眼---南勢角---民生路---中興街石家---竹林路 ---以下地圖皆為google map截圖永和區竹林路沙威瑪原網溪國小正對面---就是竹林國小門口旁邊週一休(有時就算不是週一也休，常常跑空啊) 營業時間：中午12點至售完為止(但我都3點過後才去買) 一份40，三份110，起司+10元老闆每次都會預先切好很多雞肉擺在旁邊不知道是不是因為這樣的關係，所以肉吃起來都乾乾的? 老闆手腳很快速，所以縱使排很多人也不會等很久因為我都只不加生菜只加洋蔥他的洋蔥是薄絲，所以加的再多也不會感到辛辣XD 麵包也會依照以往壓在烤網上壓出網痕但回家吃卻是冷的(我自己經驗啦) 評：肉有點乾薄口味不是很重、吃起來就是喔就是肉，麵包偏冷，因為肉沒什麼味道所以口味單調了點。 --- 永和區中興街89號-石家沙威瑪---原網溪國小正對面(很久以前了) 週一休營業時間：早上 10:00 至售完為止一份40，三份還是120，沒有起司可以加據說這家好像很久以前就開了，但我沒吃過會知道這家是偶然在我是xx人社團發現的起初重新開賣是在樂華夜市的路邊攤但擺了沒多久就收起來，直到上個月才重新找店面開賣(先在竹林路重開，再搬到中興街) 這家跟上面那家非常相似，因為上面竹林路那間原本就是石家頂讓給竹林國小旁那間做的 (?) 所以口味、沙拉醬的味道都非常相似～但仔細吃還是可以發現有微妙的不同。石家的口味有明顯比較重(肉的部分) 評：肉口味較重(我喜歡)厚度也比竹林路的厚一點，但速度較慢，老闆兒子可能剛接手。建議一次做一個客人的份，不然好像會有點亂 (上次點了不要辣的居然有下一分客人要辣的辣度..)，麵包回家吃還是熱的~ 以上兩家的沙拉醬跟口味都較為相似，但中興街石家明顯贏了許多(默) ----- 永和區民生路20號---唐記豆花前面的沙威瑪週四休(但我問老闆娘的時候明明是禮拜四) 營業時間：建議下午4點過後再去至售完為止一份40，三份還是120，起司+10元(有點忘記是一份40還是45了) 這間其實是補習班下課去尋覓可麗餅經過的吃了可麗餅之後非常悔不當初為什麼不買這間的沙威瑪 (那間可麗餅料少到靠X...跟樂華阿諾比真是差太多了) 比較罕見的是這攤的老闆是老闆娘在賣他的沙威瑪我覺得有點像公館的埃及沙威瑪，正常程序做完後有灑了一點醬汁在上面(但我不知道是什麼) 然後烤盤有溶化一些奶油在上面，麵包包完肉跟菜之後沾一點奶油，再上網烤，多了一點香味！他的洋蔥是薄絲，所以加的再多也不會感到辛辣XD 評：肉的味道滿多了一種香料味，不錯！烤的時候沾了些奶油頗具特色(?) ---以下是最近比較常買，覺得完勝上面的3家XD 中和區板南路100號-黃金眼沙威瑪---新采影音前的沙威瑪週六日休營業時間：下午4點至售完為止一份40，3份110，可加泡菜、起司、玉子燒+10元 (但我剛剛要加玉子燒老闆說沒有XD) 這家一整個激推，大概是這5間最好吃cp值最高!!! 這間也是偶然在ptt上看到的，所以補習班下課就直接騎車去買沒想到輪到我的時候已經快賣完了，直接點了2份排我後面的人瞬間可以回家了，因為我就是最後那兩份XD 這家配菜滿多的，有生菜、紫洋蔥丁、小黃瓜因為快賣完了什麼都沒了，只剩洋蔥(剛好我也只加洋蔥)、番茄醬、最後的兩份肉XD 老闆也不會因為想再多賺一份就把肉分割三份最後的肉全部納入我囊中!(連洋蔥丁都全部掃入我的囊中了) btw洋蔥丁非常適合入口第一次買因為沒有沙拉醬可以加了只加了番茄醬，吃起來有些嗆辣，但也不乾，不喜歡任何醬的人也可以嘗試不加沙拉醬！以下是我今天(11/27)去買的! 肉還是一樣多(雖然沒收攤前買的多) 沙拉醬滿多的(不喜歡可以跟老闆說少一點)+番茄醬剛好可以mix在一起還會再灑胡椒粉 (還是其實是咖哩粉?) 肉是有咖哩味的肉，吃起來不乾不柴而且根本是肉塊啊!!!(好喜歡這口感與味道) 而且老闆切下來的肉就不會再剁了真的超良心... btw沙拉醬跟番茄醬剛好中和了咖哩味帶來的微嗆辣! 吃完只能說真的是一個很有份量的沙威瑪!重點是一個才40元啊! 評：我中毒了，之後除了假日我都還會再去買！再次強調不喜歡沙拉醬的人可以跟老闆說少一點，我就是喜歡沙拉醬的人~~ --- 中和區信義街58號-南勢角沙威瑪---大林鐵板燒對面沒問何時休，老闆看起來一直都很忙XD 營業時間：4點過後吧... 一份45，3份120，起司+10元這間其實也是在我是xx人社團看到的哈哈哈畢竟我平時也不會沒事就往南勢角跑老闆打扮很特別，穿的是功夫鞋，頭上綁著一個徐老師的髮帶這家大概僅次於黃金眼吧~ 在我還沒吃到黃金眼有加沙拉醬之前，這間本來要排第一了XD 這家的洋蔥是切粗絲，其實也不算絲了吃的時候很有嗆辣感，逼得我都會把幾根很粗的洋蔥挑掉XD(明明只吃洋蔥的人) 肉也是很像黃金眼的大小，但吃起來跟黃金眼不同味也是沙拉醬與番茄醬的mix!(吃起來超像以前中和夜市跟樂華夜市一對夫婦在賣的味道！) 然後也會刷上一邊的奶油增加香味評：如果黃金眼沒開，我會來買這間顆顆...肉不會太乾也不會很少，吃起來也是好吃，但份量跟黃金眼比起來還是輸一點點(價格也高5元) ----- 再po一次我個人心中的高cp值排序景安黃金眼---南勢角---民生路---中興街石家---竹林路除了民生路以外，其他家的沙拉醬的味道都非常相似民生路的就是一般白色的美乃滋中興街石家跟竹林路的都是淡橘色的美乃滋南勢角的是橘色的美乃滋黃金眼的是淡淡橘色的美乃滋 (寫沙拉醬的顏色幹嘛啊...) 配菜最豐富的依舊是黃金眼-->生菜洋蔥小黃瓜但印象中民生路的好像有番茄? 麵包大小印象中就是黃金眼跟南勢角的最大喔對了其實樂華還有一間微小但確切的幸福感，但我個人覺得不是很好吃，太乾了口味也有點單調，個人不愛以上，個人不專業心得分享！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.235.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1448804315.A.E2F.html

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