[閒聊] 湯SOUP 湯品專賣店 收掉了~~

看板SongShan作者 (阿草兒 大啖小食)時間7年前 (2017/02/01 18:03), 7年前編輯推噓27(27推 0噓 52→)
留言79則, 18人參與, 最新討論串1/1
http://i.imgur.com/Zut7QZ5.jpg
http://i.imgur.com/uQiLa0c.jpg
昨天經過時看到的，可惜沒吃過。 -- 大啖小食 行旅誌 單人友善餐廳蒐集中 https://www.facebook.com/makanomo BLOG http://makanomo.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.1.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1485943383.A.D68.html
推
02/01 18:10, , 1F
其實...還真的不知道他們當初怎麼看上這個地點...還
02/01 18:10, 1F
→
02/01 18:10, , 2F
有對於自己的賣點這麼樂觀...
02/01 18:10, 2F
→
02/01 18:13, , 3F
不過看網路上評價不錯，只能說賣吃的機運也蠻重要的
02/01 18:13, 3F
真的，網路好評不少
→
02/01 18:28, , 4F
還沒去吃過說...
02/01 18:28, 4F
握手
推
02/01 19:18, , 5F
他的海鮮吃起來很奇怪
02/01 19:18, 5F
XDD 好奇是怎樣的怪法
推
02/01 19:24, , 6F
大概是價格跟飲食習慣吧，我只吃過特價時間，平常價格
02/01 19:24, 6F
推
02/01 19:24, , 7F
吞不下去
02/01 19:24, 7F
真的不便宜，雖然有點興趣，但每次想走進去腳就停了。 ※ 編輯: lasor (101.12.1.143), 02/01/2017 20:13:11
推
02/01 21:06, , 8F
沒吃過+1 現在新開的店，我都先等一年，沒倒再去吃XD
02/01 21:06, 8F
推
02/01 23:25, , 9F
他好像是某間飯店旗下
02/01 23:25, 9F
→
02/02 08:32, , 10F
兩間店都收掉了，這種店型在台灣沒市場。
02/02 08:32, 10F
推
02/02 11:03, , 11F
還不錯吃 只是價位偏高 收了好可惜啊～
02/02 11:03, 11F
推
02/02 12:05, , 12F
不錯吃 不過價格偏高
02/02 12:05, 12F
→
02/02 13:40, , 13F
10年前...網路評價還有參考價值...現在歐...自己試過
02/02 13:40, 13F
→
02/02 13:40, , 14F
才準...一堆報喜不報憂的部落客...看完就科科...
02/02 13:40, 14F
推
02/02 22:52, , 15F
不是報喜不報憂 是現在店家都會花錢請部落客去幫他們寫文章
02/02 22:52, 15F
→
02/02 22:52, , 16F
拿人家錢總不能寫不好吧
02/02 22:52, 16F
→
02/02 22:56, , 17F
我在美國還會看yelp 台灣民眾幾乎都用google或fb評價 但現
02/02 22:56, 17F
→
02/02 22:56, , 18F
在很多不知道是親友團還是買人頭評價的 反正看到新店評價人
02/02 22:56, 18F
→
02/02 22:56, , 19F
數和評分異常高 就要有心理準備
02/02 22:56, 19F
推
02/03 09:21, , 20F
我挺喜歡這家的 但是價格真的貴 只有半價買過
02/03 09:21, 20F
推
02/03 14:30, , 21F
這家的東西都是真材實料的 價格高是正常 吃慣化工食品的 當
02/03 14:30, 21F
→
02/03 14:30, , 22F
然不會覺得好吃 關了真可惜 表示這樣品質的食物 就算是松山
02/03 14:30, 22F
→
02/03 14:30, , 23F
區 也是沒有市場的
02/03 14:30, 23F
→
02/03 14:35, , 24F
真材實料？蝦子吃起來粉粉的、魚肉也散散爛爛的
02/03 14:35, 24F
推
02/03 14:36, , 25F
我是不覺得你所謂的品質有高到哪裡去，還是這是你所謂
02/03 14:36, 25F
→
02/03 14:36, , 26F
的'天然'？
02/03 14:36, 26F
推
02/03 14:41, , 27F
蝦子跟魚肉的 我沒吃過無法評論 我是就我吃過的事實說 要引
02/03 14:41, 27F
→
02/03 14:41, , 28F
戰就免了
02/03 14:41, 28F
推
02/03 14:45, , 29F
不過我建議你 可以試試用新鮮的蝦仁魚肉 去煮需長時間的濃
02/03 14:45, 29F
→
02/03 14:45, , 30F
湯 然後看看是不是還是脆脆的
02/03 14:45, 30F
推
02/03 15:59, , 31F
轉移陣地再說吧
02/03 15:59, 31F
→
02/03 16:31, , 32F
我又沒說要脆，吃起來就是沒多新鮮啊，是很自然啦
02/03 16:31, 32F
→
02/03 17:43, , 33F
可能煮久影響口感？我自己吃的那次感覺還不錯，阿反正
02/03 17:43, 33F
→
02/03 17:43, , 34F
倒了，要回味驗證也沒辦法QQ
02/03 17:43, 34F
推
02/03 19:55, , 35F
我吃羊肉的湯覺得新鮮 算很健康，至少沒加入很廉價的
02/03 19:55, 35F
→
02/03 19:55, , 36F
調味料
02/03 19:55, 36F
→
02/03 20:26, , 37F
這家如果東西還不新鮮那市面99.99%的店家都別吃了。
02/03 20:26, 37F
→
02/03 20:27, , 38F
這家老闆蠻有良心的，只是台灣賣不起來。
02/03 20:27, 38F
推
02/03 21:20, , 39F
重點還是價格吧 同樣價錢都能吃一餐了 畢竟湯品在一般觀念
02/03 21:20, 39F
→
02/03 21:20, , 40F
還是算正餐 不然一杯破50的珍奶還是賣很好 是說這種店面台
02/03 21:20, 40F
→
02/03 21:20, , 41F
灣做不起來更不用說其他國家了
02/03 21:20, 41F
推
02/03 21:25, , 42F
我今天買的珍奶60...ˊ___ˋ我錯了
02/03 21:25, 42F
推
02/03 22:24, , 43F
樓上XD 現在拿鐵類加珍珠很容易超過50
02/03 22:24, 43F
推
02/03 23:29, , 44F
錯了，不說其它地方，光日本就絕對有機會賣起來，
02/03 23:29, 44F
→
02/03 23:29, , 45F
台灣餐飲類型其實蠻狹隘的，很多東西接受度都不高。
02/03 23:29, 45F
推
02/04 00:02, , 46F
太貴，後期的沙拉菜常常會爛爛的Orz 不知道是不是
02/04 00:02, 46F
→
02/04 00:02, , 47F
因為我都早上大概八點多買...(太早??)
02/04 00:02, 47F
推
02/04 00:27, , 48F
如果你說香港我還覺得有可能 說日本就只能呵呵笑了 多親自
02/04 00:27, 48F
→
02/04 00:27, , 49F
觀察感受各地文化吧 不要靠自己想像來幻想
02/04 00:27, 49F
→
02/04 00:29, , 50F
每個地方都有飲食文化偏好 台灣已經是很多元性的
02/04 00:29, 50F
→
02/04 00:31, , 51F
對常靠自己想像來理解的 這樣講反而碰觸心理反抗機制 更看
02/04 00:31, 51F
→
02/04 00:31, , 52F
不見去就是了
02/04 00:31, 52F
→
02/04 06:59, , 53F
台灣很多元性？有幾家西班牙菜？葡萄牙菜？南美菜？
02/04 06:59, 53F
→
02/04 07:00, , 54F
亞洲菜除了泰國越南以外還有哪些？這些不提，光一個
02/04 07:00, 54F
→
02/04 07:00, , 55F
拉麵台灣基本上就幾乎獨尊豚骨，你說台灣多元？
02/04 07:00, 55F
→
02/04 07:02, , 56F
沉浸在自己想像世界卻不知現實是怎樣，真的呵呵笑啦。
02/04 07:02, 56F
→
02/04 07:04, , 57F
喔對了，真的很不想把你的臉打這麼腫，但想必你不知道
02/04 07:04, 57F
→
02/04 07:05, , 58F
台灣這家店的點子來源其實不是原創而是來自你所謂
02/04 07:05, 58F
→
02/04 07:05, , 59F
"說日本就只能呵呵笑了"的日本，人家連鎖店還開上百家
02/04 07:05, 59F
→
02/04 07:06, , 60F
套一句你講的，多親自觀察感受各地文化吧 不要靠自己
02/04 07:06, 60F
→
02/04 07:07, , 61F
想像來幻想....糟糕，碰觸到你心裡反抗機制了嗎@@"
02/04 07:07, 61F
→
02/04 07:09, , 62F
理
02/04 07:09, 62F
推
02/04 09:46, , 63F
bobo是第一個在板上發這家食記文的，裡面有提到主廚是
02/04 09:46, 63F
推
02/04 09:46, , 64F
在日本看到湯專賣店才到台灣開的，快去複習一下哈
02/04 09:46, 64F
推
02/05 00:46, , 65F
bobo這麼一說倒真的是,台灣比較多的是日、韓、香港料理
02/05 00:46, 65F
→
02/05 00:46, , 66F
越南、泰式料理也有,其他的國家就還好,松山區有南非料
02/05 00:46, 66F
→
02/05 00:47, , 67F
理,西班牙、葡萄牙菜式沒聽過,美式料理就只能想到漢堡
02/05 00:47, 67F
→
02/05 00:48, , 68F
而義大利菜一般就是義大利麵和披薩了
02/05 00:48, 68F
→
02/05 14:02, , 69F
吃過一次什麼馬鈴薯濃湯酸酸的
02/05 14:02, 69F
→
02/05 14:06, , 70F
是蕈菇濃湯才對
02/05 14:06, 70F
→
02/05 21:34, , 71F
奇怪，那個說人靠想像來幻想的怎麼不出聲了？
02/05 21:34, 71F
→
02/05 21:35, , 72F
發現沒真憑實據可反擊所以直接裝不活？ 呵呵笑
02/05 21:35, 72F
推
02/06 02:53, , 73F
反駁完了就算了，不需要再回頭反嗆吧....
02/06 02:53, 73F
推
02/06 11:05, , 74F
這家的飲食理念我很推 單價的確是過高 如果要吃飽很難
02/06 11:05, 74F
→
02/06 11:06, , 75F
牛肉清湯的味道很棒 但是蛤蜊濃湯就不好喝了
02/06 11:06, 75F
→
02/06 11:06, , 76F
老時說每次去買完都暗自決定自己要煲湯帶來公司喝
02/06 11:06, 76F
→
02/06 11:06, , 77F
比較划算 量也會吃飽...
02/06 11:06, 77F
→
02/06 11:07, , 78F
querer 我也是吃完酸酸的... 可能是煮太久的影響(?)
02/06 11:07, 78F
→
02/08 18:56, , 79F
我那次是快打烊時買的，確實有可能煮太久壞掉
02/08 18:56, 79F
‣ 更多 lasor 的文章
文章代碼(AID): #1OaR9Nre (SongShan)