[問題] 關於星巴克微波爐的型號

看板Starbucks作者時間14年前 (2009/10/30 13:03), 編輯推噓1(1015)
留言16則, 7人參與, 最新討論串1/1
想請問在星巴克工作的夥伴 星巴克的微波爐的型號是多少呢? (我阿姨之前問過型號 結果不知道扔去哪了..只知道是國際牌...) 因為我阿姨覺得星巴克加熱過後的麵包都很好吃 不會像自家的烤箱或微波爐加熱後過硬 或焦焦的... 所以我才想幫阿姨問問 另外 星巴克的烤箱有哪些功能呢? 微波以及烘烤都有嗎? 那麼星巴克的麵包加熱又是使用哪種功能呢? 麻煩知道的跟我說一下好嗎~ 謝謝 ^__^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.2.213

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我印象中 那一台要六位數 每個糕點都有設定好的微波烘烤時間
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是的 他叫TurboChef快速微波烤箱 一台要十幾萬
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而且他其實是要有糕點資料庫才會有對應的加熱時間
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他是微波跟烘烤都一起使用 所以才能快速加熱且品質穩定
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不過清潔跟保養也同樣重要 所以如果是家庭用的話 不建議
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要用專門的清潔液跟保護液 一罐也不少錢
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他不是隨開隨用的 要開機暖機15分鐘 關機冷卻要40分鐘
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箱內溫度可達280度 耗電也不菲 哈
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預算應該要20萬左右喔 因為十幾萬是賣給星巴克的價位
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有沒有折扣我就不清楚了 給你參考看看~~
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c大我想原PO問的應該是另外一台吧....應該不是Turbo
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那請問樓上還有哪一台呢?
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L大我覺得e是問普遍門市所使用的 忙碌型大門市是用跟subway一
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樣的那種 那台加熱一個糕點最多不用半分鐘 但是要價更貴
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turbo chef比小拉還貴 一片烤盤石板就七八千 門市剛破要換XD
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參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
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