[新聞] 賣火鍋虧錢 燦坤收攤換道菜

看板Stock作者 (legendary85)時間9年前 (2015/09/08 19:43), 編輯推噓36(39推 3噓 39→)
留言81則, 58人參與, 最新討論串1/1
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3C通路龍頭廠商燦坤（2430）在2013年時，決定要搶攻餐飲事業，並立下10年發展20個品 牌的目標。但餐飲事業今年上半年卻大虧逾億元，燦坤不得不放緩腳步，並檢討不適合的 品牌，該公司證實，喆喆蒸煮鍋近期將收攤退出市場。 根據燦坤的財報顯示，燦星文創所經營的6大餐飲品牌今年上半年的虧損達1.2億元，而燦 坤依投資比率需認列0.95億元的虧損。這也使得燦坤今年上半年的EPS僅0.72元，相較去 年同期大幅衰退56％。 燦坤以3C通路為主業務，但因為近期網購興起，瓜分掉不少市場，該公司除了積極布局網 購之外，也思考如何發揮實體店面的營運效率。該公司在兩年前決定，將發展大型的新生 活型態店，一樓精華店面區塊，將分租給餐飲品牌。當時，燦坤也同步宣示要揮軍餐飲事 業，並以旗下的燦坤文創為火車頭。 經過兩年多的耕耘，燦星文創的餐飲品牌及事業版圖也初具規模，並擁有六大品牌，包括 有精緻日式甜點日法坊、豬排餐飲富士印、烏龍麵為主的五食五心、義大利麵的樂義、還 有健康火鍋料理喆喆蒸煮鍋、以及牛排為主的純焠餐飲。 燦星文創董事長楊文芳坦言，目前六個餐飲品牌加起來共有10幾家店，每個品牌的店數不 多，尚未達到經濟規模，加上去年的食安風暴，也影響民眾外食意願，因此經營兩年多來 ，未達損益平衡點。 他表示，過去燦坤不是以餐飲起家，需要花一點時間來摸清市場。連王品這樣專門的餐飲 集團，都出現了「曼咖啡」這樣的失敗例子，更何況是沒有餐飲經驗的燦坤。 也因此，今年下半年餐飲事業拓展會趨於保守，但虧損幅度會較上半年縮小。 燦星文創並且決定要讓火鍋料理店喆喆蒸煮鍋退出市場。楊文芳解釋，因為台灣的火鍋店 林立，競爭激烈，幾經考慮，決定結束火鍋品牌；目前喆喆蒸煮鍋只有3家店，但楊文芳 仍強調，燦坤在餐飲事業的長期目標未變，仍以十年發展20個品牌為目標。(工商時報) 3.心得/評論(必需填寫)： 不務正業快淘阿！ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.220.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1441712589.A.08D.html
推
09/08 19:44, , 1F
通通沒聽過...
09/08 19:44, 1F
推
09/08 19:46, , 2F
多慘化經營
09/08 19:46, 2F
推
09/08 19:46, , 3F
沒一家聽過 好想笑!
09/08 19:46, 3F
推
09/08 19:48, , 4F
ㄏㄏ 不務正業 改開餐飲店
09/08 19:48, 4F
推
09/08 19:48, , 5F
能夠弄到讓人都沒聽說過那也很神奇了！
09/08 19:48, 5F
推
09/08 19:49, , 6F
只有聽過且吃過富士印
09/08 19:49, 6F
推
09/08 19:50, , 7F
傻b 哪有那麼好坐
09/08 19:50, 7F
→
09/08 19:51, , 8F
命名建議檢討…
09/08 19:51, 8F
噓
09/08 19:51, , 9F
完全沒聽過………
09/08 19:51, 9F
推
09/08 19:53, , 10F
我有買燦坤 買在16.85元
09/08 19:53, 10F
→
09/08 19:54, , 11F
有個燦星旅遊有賺錢嗎?
09/08 19:54, 11F
推
09/08 19:59, , 12F
店名聽起來就像雜魚...
09/08 19:59, 12F
推
09/08 19:59, , 13F
五花馬好像也是燦坤轉投資的,但前半年附近的店收掉
09/08 19:59, 13F
→
09/08 19:59, , 14F
了,這篇更是都沒列到
09/08 19:59, 14F
→
09/08 19:59, , 15F
完全沒聽過… 這行銷是在幹嘛= =
09/08 19:59, 15F
推
09/08 20:01, , 16F
五花馬是黃色轉投資的？
09/08 20:01, 16F
推
09/08 20:01, , 17F
叫個黃色鬼屋火鍋之類的 簡單好記
09/08 20:01, 17F
推
09/08 20:01, , 18F
都不知道開在哪裡鬼才會去吃
09/08 20:01, 18F
→
09/08 20:02, , 19F
他們一堆電器商店怎不改一邊吃一邊商場還更多人吃
09/08 20:02, 19F
推
09/08 20:02, , 20F
隔行如隔山啊，經營之神王永慶跑去做汽車也是關門
09/08 20:02, 20F
→
09/08 20:02, , 21F
收場。
09/08 20:02, 21F
推
09/08 20:03, , 22F
各位朋友，一家都沒聽過
09/08 20:03, 22F
推
09/08 20:03, , 23F
一堆食記狗寫過食記
09/08 20:03, 23F
→
09/08 20:03, , 24F
看來全國電子謹守本業比燦坤好多了。
09/08 20:03, 24F
推
09/08 20:04, , 25F
高層腦袋很無言
09/08 20:04, 25F
→
09/08 20:06, , 26F
to jganet,可用「燦坤 五花馬」去google
09/08 20:06, 26F
推
09/08 20:09, , 27F
燦坤股價 跟 順發 同 LEVEL 都是埋點
09/08 20:09, 27F
→
09/08 20:10, , 28F
富士印豬排很油賣又貴，蒸煮鍋料普通也很貴
09/08 20:10, 28F
→
09/08 20:11, , 29F
都沒聽過 五花馬挺不錯卻一家一家收掉
09/08 20:11, 29F
推
09/08 20:12, , 30F
剛剛google才知道高雄也有開,從來沒聽過....
09/08 20:12, 30F
→
09/08 20:14, , 31F
五花馬普通的要死但價錢卻不普通 真的覺得有問題才
09/08 20:14, 31F
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09/08 20:14, , 32F
會去吃五花馬
09/08 20:14, 32F
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09/08 20:15, , 33F
22K可能吃不起吃五花馬
09/08 20:15, 33F
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09/08 20:16, , 34F
試水溫就試水溫 一次砸幾億是嫌錢多嗎...
09/08 20:16, 34F
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09/08 20:16, , 35F
應該要降價才對
09/08 20:16, 35F
推
09/08 20:19, , 36F
餐飲業非常難經營 建築業或房仲都還比較好賺
09/08 20:19, 36F
→
09/08 20:20, , 37F
鬼屋賣吃的，是搶佔中元萬聖商機嗎
09/08 20:20, 37F
→
09/08 20:21, , 38F
呼!! 我還以為是我孤陋寡聞 !!
09/08 20:21, 38F
推
09/08 20:31, , 39F
我還以為我活在火星
09/08 20:31, 39F
→
09/08 20:33, , 40F
燦坤的賣場擺設根本讓人沒有購物的慾望，賣場越來越
09/08 20:33, 40F
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09/08 20:34, , 41F
小，尤其是石牌店,1樓至2樓的樓梯間堆了一堆商品,
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09/08 20:35, , 42F
只足夠一人通行，這樣能通過消防安檢?
09/08 20:35, 42F
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09/08 20:35, , 43F
根本沒看到他的餐廳在哪
09/08 20:35, 43F
推
09/08 20:46, , 44F
感謝b大提供資訊。
09/08 20:46, 44F
推
09/08 21:02, , 45F
完全沒聽過…
09/08 21:02, 45F
推
09/08 21:08, , 46F
....完全沒聽過也太失敗
09/08 21:08, 46F
推
09/08 21:09, , 47F
火鍋超難吃的
09/08 21:09, 47F
噓
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原來燦坤入股唷= = 我想說五花馬明明是我學弟爸媽
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→
09/08 21:09, , 49F
自己創業的
09/08 21:09, 49F
推
09/08 21:11, , 50F
富士印是是超難吃，隔行如隔山啊....
09/08 21:11, 50F
推
09/08 21:14, , 51F
五花馬...唯一有好感的只有小米粥
09/08 21:14, 51F
推
09/08 21:16, , 52F
失敗主因，應是一次經營太多品牌，且行銷暴光度太弱
09/08 21:16, 52F
噓
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好蠢
09/08 21:35, 53F
→
09/08 21:36, , 54F
該看看轉投資的餐飲 設備 原料 裝修 是發包給誰
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09/08 21:38, , 55F
搜尋他們的官網 簡直#$@%
09/08 21:38, 55F
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09/08 21:49, , 56F
慘...真的是隔行如隔山
09/08 21:49, 56F
→
09/08 22:11, , 57F
燦坤擺設根本就是雜貨店
09/08 22:11, 57F
推
09/08 22:24, , 58F
燦坤經營方式，就是比較草莽。難怪獲利率長期都低
09/08 22:24, 58F
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09/08 22:24, , 59F
於全國電子。
09/08 22:24, 59F
推
09/08 22:27, , 60F
品牌太雜 內耗管銷 選點失敗
09/08 22:27, 60F
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09/08 22:27, , 61F
可以列為教科書
09/08 22:27, 61F
推
09/08 22:35, , 62F
將帥無能
09/08 22:35, 62F
→
09/08 22:42, , 63F
自己爛還不忘拖王品下水XD
09/08 22:42, 63F
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09/08 22:45, , 64F
一臉切空樣0.0..
09/08 22:45, 64F
→
09/08 22:46, , 65F
燦坤很多店 員工訓練都不及格
09/08 22:46, 65F
→
09/08 22:46, , 66F
感覺都是工讀生
09/08 22:46, 66F
推
09/08 23:01, , 67F
可以開到十幾家都沒聽過還真不容易
09/08 23:01, 67F
推
09/08 23:02, , 68F
好好通路商不做，沒路用的經營階級
09/08 23:02, 68F
→
09/08 23:10, , 69F
買電器千萬別去,感覺員工根本什麼都不知道,不然至少
09/08 23:10, 69F
→
09/08 23:11, , 70F
要找店長,哭哭山的大同還稍微好一點,不會問什麼都不
09/08 23:11, 70F
→
09/08 23:12, , 71F
知道
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09/08 23:57, , 72F
當過鬼屋員工都知道二代老闆無心經營本業 只想靠餐
09/08 23:57, 72F
→
09/08 23:57, , 73F
飲賺錢
09/08 23:57, 73F
推
09/09 00:22, , 74F
這叫多角化經營，管理學必教
09/09 00:22, 74F
推
09/09 01:07, , 75F
燦坤需要策略師，可是~~~看起來沒有
09/09 01:07, 75F
→
09/09 04:11, , 76F
隔行如隔山
09/09 04:11, 76F
推
09/09 08:24, , 77F
名字取的都不好，還通通沒聽過
09/09 08:24, 77F
推
09/09 09:42, , 78F
賣火鍋可以賣到賠錢還真不簡單
09/09 09:42, 78F
推
09/09 10:35, , 79F
鬼屋的銷售人員，服務態度跟專業，真的得加強
09/09 10:35, 79F
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09/09 11:16, , 80F
黃色鬼屋
09/09 11:16, 80F
推
09/09 12:55, , 81F
3c做這麼爛 還敢做競爭激烈的餐飲
09/09 12:55, 81F
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