[食記] 西區 心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣
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店名:心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣(Mr. Cocoro soup curry)
地址:台中市西區精誠十街6號
電話:(04)-2320-6657
營業時間:週二~週四11:30~20:30 , 週五~週日11:30~21:00
(星期一公休,只收現金,不收服務費)
價位範圍(每人):270-350
刷卡(可/不可):否
停車場:無
圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/61103422
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從北海道回來後,對湯咖哩念念不忘,因此就上網爬文,巧看台中精明大隆商圈
也有心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣店,所以這回就當成我們聚餐得場所了^^
西屯區的隱密巷子內,也很靠近精明一街,用餐完後都還可以去逛逛呢~
心soup curry就掛在外面,迷錯喔,就是這家啦!朋友說電話超難打的....
簡明几淨的外觀,推門而入~右邊是櫃台也是半開放式廚房。
木質地板、鵝黃燈光下用餐,讓人感覺愉悅不少,只是燈有點太黃了,
所以拍了空間及環境都是黃色....@@
心之湯咖哩 北海道湯咖哩專賣就是走專業度,所以餐點上並沒有多樣化選擇。
雞、豚、海鮮、野菜是主菜
口味上從原味、小辣、中辣、大辣、天辣都是可以挑選~
餐點上都會附上白飯跟飲品
據說拉昔是他們值得一喝的飲品唷,有點像是優酪乳的感覺。
一個餐點就如上圖,白飯與主餐。
主餐上有很多蔬菜配料,咖哩也不像我們昔日接觸到的咖哩,上回北海道有在札幌吃過^^
湯咖哩主要就是類似日本拉麵的湯頭,比一般咖哩還要水潤,豐富的用料沾著咖哩,
吸附湯汁,搭著飯真的很讚喔!
豬肉咖哩套餐
在食用心湯咖哩時,Kiwi有先一口湯後再一口白飯,或是先白飯再舀起湯咖哩~
都是很棒的方式啦!
台梗九號的米,香Q但偏硬一點...
再來說說這雞腿,Kiwi覺得應該是整個湯咖哩最超值的吧!
骨肉分離的滷的很爛,沾著湯吃~還不錯啦!
看著蔬菜就很嗨!配料跟在日本北海道吃得完全不大同,不過個人真的還是偏好北海道啦!
馬鈴薯是整個湯咖哩的靈魂,北海道最著名的就是男爵馬鈴薯~敲敲讚!
所以這回還特地買馬鈴薯濃湯回家呢!
馬鈴薯整個就是很鬆很好吃~沾著湯咖哩更優異!真的把湯咖哩的料都變成馬鈴薯~>///<
這是心湯咖哩招待的拉昔
吃到來都已經沒有人了,表示該離開了!
這回來心湯咖哩用餐,個人覺得在口味上跟北海道札幌吃過的味道很相似,
但唯一不大同是湯咖哩比較稀,姊姊說這家是北海道知名店來開的,
我想如果吃不到北海道湯咖哩的,就來這裡嚐嚐吧!
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O*。晴挑&味蕾行。*O
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