[閒聊] 外地朋友來台中 我推薦的小吃們

看板TaichungBun作者 (No detail is too small)時間6年前 (2017/09/04 22:02), 6年前編輯推噓74(74推 0噓 31→)
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身為一個台中人 (除了大學時期有去台北念了幾年的書) 每次有外地朋友來台中 都會請我推薦台中好吃的美食 當然公益路或永春東七路的餐廳們 固然氣派 但有時候他們就是想吃些平民小吃 沒那麼佔肚子的東西 可以排很多進去行程裡 (就像我離開台北那麼久 回台北還是都會想去吃馬偕附近巷子裡的雙連文記花枝羹一樣) 所以我就會大致推薦一些我自己愛的小吃給他們 像大麵羹啊 第二市場的煎蘿蔔糕米腸我就不會推薦 因為我自己就完全不行XD 樣本數大概有超過十幾位(朋友) 以下這幾家幾乎都是大受好評 排名不分先後 本篇也沒有照片 大家可以自行去google就很多食記了 大部分都是我唸國/高中以前就有的店家了 到現在我還會去吃的超過20年的老店 另外我也不會選一些比較冷門低調的店 畢竟希望是朋友去吃的時候看到人潮洶湧熱熱鬧鬧 而不是門可羅雀冷冷清清 1. 綠川西街 正老牌香菇肉羹 兄弟姊妹總共有四家店 (另外三家在雙十路/復興路/四維街) 但是第一家就是在一廣附近的一家菜刀店旁邊 也是我覺得最好吃的一家 店面不大 座位不多 除了純羹之外也有肉羹飯和肉羹麵 但我都純吃羹 一碗三十左右 我一次可以吃個兩三碗沒問題 XD 豬肉彈牙 勾芡的湯頭香甜 還吃的到筍絲/香菇提味 我還沒聽過有朋友說不好吃的 2. 自由路 瑞穗林臭豆腐 台中幾家有名的酥炸臭豆腐 一中21風尚/梁婆婆/中華路潭子/向上市場有心/西屯路可口/旱溪臭霸王/東區自強街 我還是最推瑞穗林 以前開在體院/孔廟那邊的時候就很常去吃了 有4/5/6顆可以選(40/50/60) 現在搬到自由路 空間更寬敞了 不變的是紅茶和湯品還是喝到飽 湯我就有喝過筍子湯/貢丸湯/海帶湯/豬血湯 看在飲料和湯的份上 CP值超高 3. 復興路 台中肉圓 其實有時會帶朋友去吃太原路的吳記脆皮肉圓 但大部分還是會帶去吃台中肉圓 畢竟他的味道是很安全的 不太會出錯 而且難得有一家肉圓店 環境那麼寬敞 燈光那麼明亮 左右兩櫃 一櫃炸肉圓 一櫃點湯 從小吃到大的味道 4. 自治街 陳記手工麵線糊 第五市場是麵線糊的一級戰區 但這家陳記真的是立於不敗地位 以前是在旁邊人行道擺攤 老闆煮完麵騎車送過來 老闆娘裝麵及招呼客人 當時的環境很差 在烈日下不排個半小時一小時是吃不到的 內用和外帶的人一堆 這幾年搬到旁邊的店面 不怕刮風下雨日曬 也有號碼牌可以拿了 雖然換老闆的兒子/女兒接手顧店 味道仍是不變的好吃 麵條入口滑順 有肉/腸/蚵可以搭配 曾經有一個朋友吃完驚為天人 我問他為什麼 他說上面淋的那杓肉燥太棒了(這什麼理由?) 我自己則很愛加他們的辣椒醬 即使加再多中和在麵線糊裡其實也不太辣 反而更提味 附近的太空紅茶冰和阿義紅茶則是最大的受惠者 人手一杯 5. 建成路 呷七碗嘉義米糕 總店是在建成路地下道旁 以前全家假日去大坑爬山的時候都會來這家吃早餐 米糕淋上含有蝦米和油蔥的肉燥 超級下飯 當然也有蒜泥和甜辣醬可以加 最重要的是超甘甜的柴魚湯喝到飽 這個在寒冬喝到真的如雪中送炭 大概都是喝十碗以上 (另外也有彌月油飯可以預定) 其實台中還有另一個品牌民生米糕 但是米糕味道比較清淡 柴魚湯也需要店員幫你倒 不像呷七碗是可以自己裝到爽 6. 樂群街 蚵仔粥 我竟然忘記寫這家 粥是不錯 但是配菜(泡菜/燒肉/香腸/肉捲)更是神來一筆 店狗大隻黃金獵犬也很可愛 7. 東海夜市 雞爪凍 入口即化 這個應該沒人沒吃過吧XD 但因為東海離我很遠 我都是帶去吃一中的上和園 也是唯一正版的分店 反正本來就要去逛一圈一中街的 8. 忠孝路夜市 真好味東山鴨頭 不知道為什麼 可能因為這是我有記憶以來吃的第一家東山鴨頭 所以總覺得特別美味 位在忠孝路中間 跟旁邊的臭豆腐/麵線糊/潤餅/肉圓共用座位區 真好味這攤 有一半是賣東山鴨頭 另一半是賣鹽酥雞 東山鴨頭每一項都很入味 我尤其愛他的雞爪 超軟嫩 鴨皮和鴨腱也很不錯 甜滋滋 9. 健行路 肉蛋土司 吃那麼多傳統的食物 偶爾要來點潮的 讓朋友看一下台中人多愛早起排隊買早餐 以及櫃檯和廚房裡的員工大陣仗XD 我也很愛他的玉米湯 10. 成都路寧夏路 生炒花枝羹 接下來這幾家就是不一定會帶去吃 剛好順路或時間允許是可以一試 這家花枝羹位在楓康超市對面 一個禮拜只有禮拜六晚上營業 (以前好像也會有一天在財神夜市營業 現在確定沒了) 好處是開到很晚 應該有到十二點 可以當宵夜吃 有炒米粉和炒麵可以搭配 缺點是越來越貴 現在花枝羹一碗已經漲到70了 XD CP值略降 11. 豐原瑞穗國小 鹽酥雞 台中的鹽酥雞吃來吃去 感覺就那樣 但因為常跑豐原 吃到了當地人推薦的鹽酥雞 真的也是驚為天人 雞排和魷魚 醃完再炸 超級多汁 大概下午三點開始賣 賣到天黑 假如剛好要去豐原廟東可以順便去吃一下XD 以上都是鹹的 甜食小吃的話 大概就是民生北路的車輪餅 因為排隊時有飲料可以喝到飽 夏天有紅茶 冬天有熱薑茶 (到底是有多渴XDDD) 最近吃到中國醫附近 美德街的竹亮車輪餅 也是好吃到嚇一跳 巧克力和奶油口味都超棒 (sorry我不吃紅豆) 至於向上市場的中美街雞蛋糕 人沒有排很多的時候是可以幫阿婆捧場一下 以上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.242.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1504533723.A.F14.html
推
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中秋時日來的話，不妨跑一趟社口的崑派&犁記、甜食
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幫你補一個蜂蜜蛋糕，有兩間，一間阪神長崎、另一間
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和慶屋。
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肚子好餓!!
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還有推水湳市場口的東山鴨頭
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推
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推推
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建成路不是民生米糕才是最經典的嗎！！！
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清水米糕 大甲乾麵
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民生米糕不在建成路哦......
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英才路的大麵羹也不錯
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已餓...想吃大麵羹！！
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大一解剖過肥大蚯蚓之後，就再也沒吃過大麵羹了....
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推
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其實…以上東泉才是本體 不服來辯（誤
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推
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蚯蚓太可怕吧 我只有解剖吳郭魚小白鼠青蛙雞而已
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推
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台中 美食 搜尋下去 乖乖去排隊就是
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推
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我還解剖過鴿子、兔子跟大體老師呢......嘿嘿
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推
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兔子.....
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推
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推優質文
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只推小漁兒 報我名字
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樓上，你的名字是......
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臭豆腐也推大智路濃鄉
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看來我還太淺，原來香菇肉羹是兄弟姊妹，最常經過復
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興路的，生意不錯
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水湳東山鴨頭好吃到要死，就偏偏得等1、2小時甚至是
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更久。住在水湳區的我上輩子根本是燒了好香！！
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以前很愛吃生炒花枝羹配米粉，羹漲價後只能吃米粉了
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主文看了好餓，但看完推文又不餓了XD
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台中肉圓就別鬧了
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台中人，一家都沒吃過XDD
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前半段幾乎都是我的口袋名單
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我看到不推蘿蔔糕，好評直線上升。但看到台中肉圓
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又下降了。
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推
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9..吃過很普
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推
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幾乎都吃過! 不滿意台中肉圓的倒是說說，台中還有那
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家肉圓贏他?
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推
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推 很多沒吃過
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推
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推美食地圖
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忠孝夜市徐大姊、怪物披薩，第五市場無名燒肉
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吃過成都路花枝羹，超級匪夷所思它生意怎麼可以好
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還有 27 則推文
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35678 根本反指標
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我也覺得涼傘樹的還好說，肉有一種說不出的味道，皮
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也不是很Q，真的就是便宜
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南興市場的肉圓真的好吃 科科
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肉蛋搬到民權健行路附近 但是搬完感覺沒那麼好吃了
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新的點感覺連員工都很擠 而且東西味道有變一點點
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有某幾家你在跟我開玩笑吧=_=
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推
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肉圓要吃沙鹿肉圓清
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東海商圈屈臣氏附近的20年老店 東山鴨頭也超好吃!
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肉圓推旱溪
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沒人推蕭嗎？
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樓上是指爌肉蕭嗎？
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我外地人 可是覺得肉蛋吐司好普通
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真好味的鹽酥雞超不推的、第一次吃不到一半也不會
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捨不得丟的店家
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怎麼沒有人推大麵羹呢？只有台中才吃得到！好吃
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推
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不要推水湳東山鴨頭阿，人已經太多了要低調
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推
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還好沒人推肉蛋吐司，這樣我不用等太久
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一堆人嫌他，是沒注意到他的環境對食安有注重嗎？
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還有鄉民最常酸的發票他也開了
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推kirenenko大大
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瑞穗隔壁的王哥脆皮肉圓也很好吃！！真的很脆皮
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這感覺好內行喔
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不懂菜頭粿糯米腸荷包蛋 不好吃不入味
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東海雞爪4年前就變了味就不再吃了
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真好味 7碗 雞爪凍 花枝羹現在都不太推阿
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真好味的東山鴨頭太乾，而且所有東西味道都一樣....
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天天饅頭
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肉羹從小吃到大，推! 另推合作街大麵羹.
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推中美街雞蛋糕 有時難排 有時好排 剛出爐 最好吃
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看到肉蛋就不行了
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爌肉飯的部分呢？
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推
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肉蛋真的很普通，能開成如此盛況也猛……我是說行銷
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XD
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還有圓和肉圓，大智爌肉飯，蕭，陳統明
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推
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...
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雞爪凍不好吃
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補上忘記寫的樂群街蚵仔粥
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※ 編輯: shinjuku (211.75.194.181), 09/05/2017 19:15:28
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