[食記] 蒔初甜點 五權旗艦店
餐廳名稱:蒔初甜點 五權旗艦店
電話:04-23753767
地址:台中市西區五權西六街69號
營業時間:11:00~19:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5000
原本在台中動漫巷內的蒔初甜點,在五權西路巷弄內開了一家旗艦店,是第二家店面,共
有兩層樓的空間。
一樓是吧台區,及兩張四人桌還有吧台座位,走上二樓可以發現空間非常的大,座位數雖
多不過卻不擁擠,空間的配色以白色為主,搭配大面玻璃,讓室內的採光相當棒。
紙本menu都是飲品,甜點則是在冰箱內,甜點及飲品的組合還有折價,內用低消每人180
元,算是比較特別的規定。
芒果戚風蛋糕,除了芒果切片外,還有芒果果凍,是比較特別的做法,戚風蛋糕體口感軟
綿,芒果也有一定的甜度,這個夏天感覺也吃不少芒果的甜點。
檸檬慕斯,慕斯口感滑順,檸檬味道酸度夠,相當清爽的一道甜點。
冰紅茶及谷吉手沖,谷古的表現還不錯,尾韻有著明亮的果酸味。
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