[食記][北區] 香港角港式茶餐廳（東豐店）已回收

看板Tainan作者rxcx (靜宜盪生哥傳奇:p)時間8年前 (2015/12/07 03:04)推噓4(5推 1噓 8→)

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餐廳名稱：香港角港式茶餐廳（東豐店）地址：臺南市北區東豐路243號電話：(06)2007789 營業時間：11:30~14:30；17:00 ~21:00 公休：無每人價格範圍：200~500 服務費加成：無付款時間：離開前刷卡：否包廂：無公休：無圖文部落格：http://buxguo.blogspot.tw/2015/12/blog-post_7.html ===========每個人口味不同，僅就個人感受加以評論=========== ===============為因應PTT無圖，以下文字略修================ 最近一直想吃港式茶點原本想去大八吃吃看但版上很多人似乎覺得那家c/p值不是那麼高。由於一直決定不了要去哪間吃所以就一直擱著沒有成行。昨天經過前同事FB的圖片攻擊後又燃起想吃港式茶點的心！稍微看過幾家食記最後挑選的是香港角。下午5點多想訂位西門店和東豐店都說6點以後要現場候位所以後來我們就直接前往離家最近的香港角東豐店。店外備有不少椅子讓候位的客人不必站著。我們到的時候門外有3-5位客人或許是在等朋友因為入店詢問是回覆有位子，可立即入座。入門口右手邊是標示著沾醬及餐具自助區如果有需要沾醬的話可以到這邊來自取（不過餐點的口味蠻夠的，不太需要另外加沾醬）餐具這邊雖然貼的圖示有筷子但實際上只有湯匙、碗、調味盤、茶碗。我們這次坐的是兩人方桌桌面不大靠牆處有筷子筒，放置很有茶餐廳特色的彩色塑膠筷子和透明吸管吸管有塑膠套，讓人比較安心另外還有煲飯用的小火爐以及大量餐巾紙桌上另外有著小立牌清楚寫著不另收服務費。菜單劃記完畢請自行至櫃檯點餐。桌緣貼紙除了標示桌號外也提醒顧客打卡上傳可享飲料第二杯5折優惠以及茶水需要回沖時如何處理等等。店員送來一張A4大小護貝菜單點餐時可直接在上面劃記。覺得menu編排得蠻有sense的除了字體、顏色搭配得宜外暢銷及推薦菜色、分類以及價格，都很清楚。費用是離場前才一次結清。每次點餐完畢，櫃台會給一張點菜單供送餐人員確認餐點之用餐點送上後，送餐人員會把該筆劃掉。最先上的是絲襪奶茶($70) 我不清楚正宗的絲襪奶茶應該是什麼味道我只能說喝起來覺得雖不至於難喝但也沒有喜歡。原本我是比較期待絲襪奶茶但實喝後我反而比較喜歡香片($50) 點完餐之後十幾分鐘終於上了第一道菜黯然消魂煲仔飯($120) 不過這道要等到酒精膏燒完熄滅之後澆上醬汁才能食用（也就是還要再等10分鐘....）喜歡吃鍋巴的人可以讓它悶久一點。她的金牌鮮蝦餃($100)較印象中其他餐館小但皮較Q 蝦子不小也很脆不過3個蝦餃擺在蒸籠裡，實在是有夠空蕩蕩.... 端上來的兩個蜜汁叉燒包($55)大小差到1/3 真是差太多！一般的叉燒包是純甜口味但他的叉燒包胡椒味很明顯跟一般的調味不一樣但點叉燒包的我期待的是一般純甜口味=_= （不過以原本沒有喜歡叉燒包的朋友覺得ok）我們點的燒臘雙拼($200)是燒鴨和乳鴿燒鴨的部分大多是骨，肉不多但油嫩好吃。他的乳鴿有脆也有軟嫩的部分相較於一般的店經常容易把乳鴿烤得過乾算是烤得相當不錯。盤子右下角的是香菜混醬油膏花生，調味不太喜歡。皮蛋瘦肉粥($80)的木碗形狀特殊碰觸時不會燙內容大約是3個小碗的容量。油條很不錯油條香十分明顯而且拌入粥內過2-3分鐘，吃起來還是脆的。不過粥本身而言，覺得算是普通... （香港的煲湯煲粥都很厲害　我吃過香港的白粥，沒加料就已經驚為天人了　相較起來這碗只是台灣等級的一般水準）我是很喜歡腸粉的不過這盤鮮蝦韭黃腸粉($110)讓我覺得很不滿意韭黃非常不明顯之外重點是腸粉皮太爛（感覺蒸太久？）雖然蝦子也是不小又很脆但就覺得整個不對黯然消魂煲仔飯($120) 分量大概剛好兩個小碗而已由於火熄滅以後又放了一陣子才開鍋所以產生了一些鍋巴。吃了以後，可以說是驚為天人！每一口飯裡都有獨特的香氣還有不時出現的鍋巴.... 比原先預想的讚很多！唯一的缺點是蛋有點太老（偏乾）... 最後上的是鮮蝦腐皮捲($80) 總覺得一般腐皮捲的腐皮看起來很輕盈（輕薄）他們家的腐皮看起來好厚實... 雖然吃起來不會覺得特別厚或硬。腐皮捲底部雖然墊著生菜多放5分鐘再食用靠底部的部分還是被油反噬變軟這部分覺得不是很ok... 這次兩個人吃了840元一直到最後喝完整壺香片才終於有飽足感... （然後半夜12點，朋友說她餓了....） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.147.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1449428667.A.A27.html

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shibakuru

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pippi88

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koala1112

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