[食記][東區] 府川食堂，價格可愛，麵＆滷味好吃

看板Tainan作者Gabo (其實不叫小食代)時間7年前 (2017/04/25 21:58)推噓9(9推 0噓 13→)

留言22則, 9人參與討論串1/1

餐廳名稱：府川食堂地址：台南市東區光明街62-1號電話：0909-819-913 營業時間：11:00-20:00 每人平均價位：80元 http://i.imgur.com/v51RC2A.jpg

有圖好讀無音樂版網誌： http://vr1225.pixnet.net/blog/post/34677037 之前認識的民宿老闆發現一間新開的小店，叫『府川食堂』他揪我去吃，我覺得不錯就寫一篇『府川食堂』販售平價精緻的簡餐、麵食另外提供了飯盒外送的服務喔！滿200元就可以外送了！府川食堂在東區光明街上，因為營業還不到一個月，有些佈置裝潢還沒有弄好但餐點都已經到位了自稱台南周湯豪的老闆原本在台中賣衣服現在回到台南跟家人一同經營『府川食堂』嚴選新鮮的食材並歷時兩年，耗費了五、六萬研發滷汁傳承幾十年以來街邊巷口最對味的美食給大家府川食堂的價位大概40-90元如果吃肉燥飯也才20元還有湯品30元跟多種滷味如果有選擇障礙，可以選擇配好的綜合滷味（有大有小） ------------------------------------- 【餐點分享】煙燻雞腿飯（90元）老闆說食材都有仔細挑選電宰新鮮的肉，好啦其實我記不太起來雞腿上的毛也拔的很乾淨、肉型比較完整飽滿之類的煙燻的香氣明顯入味、肉質飽滿紮實旁邊還有特製豆干，飯也煮的好吃另外有三樣小菜，據說中午跟晚上的菜色都會不同每天也會有些許變化（便當的話也是喔！）菜都清爽不膩口，口味有清爽也有比較下飯的 http://i.imgur.com/wn3BE6P.jpg

滷泡麵（50元，附清湯）滷汁好吃，碗也很漂亮！滷泡麵上面有韓式泡菜跟濃郁的起司跟蔥段另外還有附一碗清湯可以解解膩，湯喝起來像口味比較淡的餛飩湯也灑上很多新鮮蔥段，喝起來有足夠的香氣蔥因為新鮮吃起來會脆脆的口感好，很討人喜歡 http://i.imgur.com/vdBtQQ4.jpg

綜合滷味(小)（50元）當天吃到的綜合滷味有四種，豬耳朵、豆干、海帶跟花椰菜聽說滷汁是歷時兩年、花了五六萬，添加了中藥材及各種嘗試所研發而出滷汁鹹淡得宜、入味但不膩口有些許中藥的香氣，是好吃的滷味總結來說：府川環境乾淨整潔，東西好吃、選擇多不貴回頭率高，開幕沒幾天老闆就說已經有常客了如果在我家附近應該不知道吃什麼就會跑去吃一下吧目前下午沒有休息時間睡的比較晚也可以去吃或者滿200元也可以外送『府川食堂』分享給大家囉！ ------------------------------------- 這次是民宿老闆請的然後我有請府川的帥哥老闆提供十份餐點抽獎，讓大家嚐鮮有興趣的朋友可以點入粉絲專頁看看溜更多台南美食分享 Gabo's小食代 https://www.facebook.com/gabotime ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.212.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1493128694.A.C57.html ※ 編輯: Gabo (60.249.212.60), 04/25/2017 22:06:58

推

phpmysql

04/25 23:22, , 1^F

04/25 23:22, 1^F

→

iamcnc

04/25 23:59, , 2^F

04/25 23:59, 2^F

是誒，那我跟老闆建議一下

推

inabee

04/26 00:02, , 3^F