[食記][新營] 大口香雞排。在地人激推雞肉串

看板Tainan作者bonbonsa (糖)時間6年前 (2018/05/08 08:35)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：大口香雞排地址：台南市新營區大同路14-6號電話：06-637-8910（可電話預訂取餐）營業時間：週一至週六13:00 ~ 21:00 公休：週日公休 --- 圖多好讀版 http://iammissgreedy.pixnet.net/blog/post/172173891 --- 這次來介紹聽說是新營在地人激推的雞肉串，說不吃會後悔！（有沒有這麼浮誇）而且似乎在其他地方沒有類似的料理，這樣不吃一下怎麼對得起自己呢～地點非常好找，就在新營火車站附近，大同路上一間，而火車站對面的新進路也有一間。今天要介紹的是大同路上的。店面非常的大間，而且是醒目的藍色，很好找，內部也有椅子可以坐著等候。菜單有非常多品項可以選擇，看價位也不高、經濟實惠。雖說是香雞排店，但大家鍾情的卻是雞肉串，來這邊消費的顧客至少人手一串打包帶走，可見他的熱門程度！真的是經濟實惠！那麼一大串才＄35！＄35！拿在手上是有重量的雞肉串阿～第一次吃到這種東西，表皮炸的金黃香酥，吃起來卡滋卡滋的，風味有別於雞排，沒想到肉串串起來炸也能這麼好吃，完全不感到膩口。我真的很後悔只買兩串... 每串由5-6大塊的雞胸肉組成，圖片中非常明顯的凹節便是各一塊塊的肉，雞肉有先醃製過，味道不會過重，仍然保有肉本身的香甜，而包覆著的金黃色的麵衣，不會過厚，味道本身也非常好。雖然肉質採用雞胸肉，吃起來卻非常鮮嫩多汁，完全打破我對雞胸肉的想像，熱的時候咬下去還有肉汁流出來呢～更厲害的是這個雞肉串冷掉也好吃！終於明白在地人激推的道理！雖然新營比較遠一點，但我誠心強烈推薦各位，如果有出差或是經過這個可愛城鎮的話，真的要買個幾串來吃吃啊！！！真的超～好～吃～ --- 葛瑞蒂的吃貨樂園-Greedy's Wonderland 部落格：http://iammissgreedy.pixnet.net/blog Facebook：http://bit.ly/2JXhB73 Instagram：iammissgreedy --- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.199.104.157 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1525739747.A.044.html

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ym11322

05/08 09:02, 6年前 , 1^F

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secv

05/08 09:04, 6年前 , 2^F

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BPineApple

05/08 09:10, 6年前 , 3^F

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