[食記] 桃園八德區。富華燒臘便當

看板Taoyuan作者 (努力上手!)時間6年前 (2017/11/13 10:09), 6年前編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 11人參與, 6年前最新討論串1/1
餐廳名稱：富華燒臘便當 消費時間：2017年/11月 地址：桃園市八德區桃鶯路116號1樓 電話：03-3777291 營業時間：只賣週一至六的中午 圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_13.html 忘了在哪篇燒臘食記裡抄得富華燒臘情報，可嘆八德離住處 遙遠，始終未訪。這天起得晚，思索早餐之際，忽想起這僅賣中 午的燒臘店，乾脆買個燒臘便當做早午餐吃，於是驅車前往。 　　未到用餐時間，門口已滿是外帶人潮，幸好店家手腳俐落不 至久候。抄得鴨腿飯和三寶飯推薦，但無法一次嗑兩個便當，決 定折衷，買三寶飯再單切鴨腿。 三寶飯 95元 鴨腿 90元 店家配菜種類略單薄，僅能四選三，其中一種還是滷蛋，於 是選了另三樣青蔬。配菜大抵鹹淡適中不過油。 　　三寶飯為叉燒、油雞及烤鴨。叉燒肥瘦比例得宜，肥無膩， 瘦無柴，就是蜜汁燒烤味淡了些。油雞肉質滑嫩且夠味，未佐蔥 油也好入口。烤鴨相對平凡（又或是因為我先試了鴨腿），鴨肉 略乾而油脂稍缺。 　　鴨腿彈嫩不在話下，入口一咬，鴨油盈於舌上，整個舒服。 　　淋飯醬汁及蔥油只有些許鹹度，扮演適切角色。 　　富華燒臘初訪，印象不差，只是離家甚遙，多半唯此一訪。 　　 延伸閱讀： 桃園八德區。香港明華燒腊 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_87.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.143.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1510538949.A.4DA.html ※ 編輯: larle (175.181.143.3), 11/13/2017 10:09:35
推
11/13 12:56, 6年前 , 1F
好吃推 只是有點鹹
11/13 12:56, 1F
推
11/13 14:02, 6年前 , 2F
現在蔥油跟淋飯醬汁給得少 以前更好
11/13 14:02, 2F
→
11/13 16:43, 6年前 , 3F
常看到富華的食記，住附近，可是從來沒吃過XD
11/13 16:43, 3F
推
11/13 18:01, 6年前 , 4F
除了飯煮得有點爛+裝得很隨便之外 其他都很好
11/13 18:01, 4F
推
11/13 18:27, 6年前 , 5F
鴨腿從90變到120 營業時間越來越短 幫老闆的手QQ
11/13 18:27, 5F
推
11/13 21:10, 6年前 , 6F
以前超愛,但三寶漲到95覺得太貴就沒再吃了!
11/13 21:10, 6F
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11/13 22:38, 6年前 , 7F
鴨腿飯120元跟台北差不多,味道在該區可以
11/13 22:38, 7F
推
11/14 23:27, 6年前 , 8F
似乎換老闆 口味差以前太多
11/14 23:27, 8F
推
11/15 12:49, 6年前 , 9F
同意樓上，換老闆後口味差很多
11/15 12:49, 9F
推
11/15 12:53, 6年前 , 10F
現在的滷汁沒什麼味道 肉也都沒那麼入味了.. 還我原本的
11/15 12:53, 10F
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11/15 12:53, 6年前 , 11F
老闆啊Orz
11/15 12:53, 11F
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11/15 13:25, 6年前 , 12F
可惜沒吃到以前的時期 Orz
11/15 13:25, 12F
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