[問題] 麥當勞Dilmah紅茶跟市面的一樣嗎

看板Tea作者時間5年前 (2019/07/19 16:46), 編輯推噓10(10推 0噓 17→)
留言27則, 9人參與, 5年前最新討論串1/1
如題 每次覺得麥當勞的很好喝 但是自己買的同牌茶包 都覺得差一點 麥當勞用的會是不一樣的成分嗎 還是只是心理作用 花錢買的比較香? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.3.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1563526011.A.30A.html
推
07/19 18:01, 5年前 , 1F
有沒有考慮水的影響？
07/19 18:01, 1F
推
07/19 20:00, 5年前 , 2F
我個人分析3個原因，1. 茶葉成分不同。麥當勞大概不
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07/19 20:00, 5年前 , 3F
會直接購買市面上的蒂瑪茶包，可能是請蒂瑪代工，茶
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07/19 20:00, 5年前 , 4F
葉風味有挑選過。2. 是什麼品項。如果你是點奶茶，
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07/19 20:00, 5年前 , 5F
那可能是奶的部分不同，據我所知熱奶茶是蒂瑪+奶水/
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07/19 20:00, 5年前 , 6F
阿薩姆奶茶是茶粉+鮮奶 3. 同樓上大大說的，可能是
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07/19 20:00, 5年前 , 7F
泡製上的各種差異。 也可能是以上三點結合
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07/19 20:27, 5年前 , 8F
有可能 請原廠生產一款成分稍有不同的
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推
07/19 21:26, 5年前 , 9F
原廠德用的可能就有不同配方給人選
07/19 21:26, 9F
推
07/19 22:35, 5年前 , 10F
原波從頭到尾都沒有說是奶茶怎麼一堆人 自己腦補式奶
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07/19 22:35, 5年前 , 11F
茶呢
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07/19 22:36, 5年前 , 12F
其實都很難喝 只不過可能麥當勞炮的沒那麼難喝而已
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推
07/19 22:38, 5年前 , 13F
如果你想要泡的沒那麼難喝 建議試試下面的方法
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推
07/19 22:44, 5年前 , 14F
選擇過濾過的水或者是礦泉水 燒開後倒入200 CC的瓷杯
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07/19 22:44, 5年前 , 15F
裡 放入茶包來回 輕涮約15至20秒 中間拉提三次， 重點
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07/19 22:44, 5年前 , 16F
是不要超過30秒
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推
07/19 23:06, 5年前 , 17F
沒用過茶包泡紅茶，不超過30秒味道不會太淡嗎?雖然我知道
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07/19 23:06, 5年前 , 18F
茶包用的茶葉都比較碎，味道比較容易出來。
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推
07/19 23:31, 5年前 , 19F
K大怎麼這麼衝？我的回答是分析，第二點也說了「如
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07/19 23:31, 5年前 , 20F
果」，樓下幾位大大也沒有說是奶茶啊？我們的回答都
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07/19 23:32, 5年前 , 21F
有認為是茶葉的不同吧？沒有特別指奶茶
07/19 23:32, 21F
推
07/19 23:33, 5年前 , 22F
而你一句「其實都很難喝」也有點過於主觀了吧
07/19 23:33, 22F
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07/19 23:49, 5年前 , 23F
麥當勞水比較少 泡比較久
07/19 23:49, 23F
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07/19 23:49, 5年前 , 24F
你的杯子通常比較大
07/19 23:49, 24F
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07/20 11:31, 5年前 , 25F
蒂瑪紅茶 不錯喝
07/20 11:31, 25F
推
07/23 08:01, 5年前 , 26F
可以試試看用溫度稍低一點的水(85~90度)來泡，澀味會比較
07/23 08:01, 26F
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07/23 08:01, 5年前 , 27F
沒那麼快出來
07/23 08:01, 27F
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