[心得] 曼谷 Baker gonna bake 泰創意甜筒咖啡
圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44909374
這次造訪的特色咖啡廳一間比一間有梗，前一家blue whale靠一杯藍色拿鐵風靡全城，這
間Baker Gonna Bake則靠一支"甜筒咖啡"打動我心。
Blue Whale maharaj 迷幻藍色拿鐵:
http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44852260
Baker Gonna Bake位在Sukhumvit 26巷，從BTS phrom phong步行約6~7分鐘可到，途中會
先經過有名的榮泰米粉湯，可以先吃個米粉湯再去喝咖啡吃點心。
新購物商場emquartier、有名的karmakamet&、我的按摩愛店vanilla也都在附近，行程上
可以安排在一起。
外觀綠意盎然的這間店面就是Baker Gonna Bake。
一進門就是自製產品區，手工果醬之類的。
室內空間以木製桌椅營造出清新的溫馨風格。
窗邊位很不錯唷，光線很棒。
桌子上都寫著一些有趣的短句。
菜單圖文並茂，點餐easy，下面附上部分菜單供參考。
義式咖啡約70~80B左右。
特調飲品稍貴些，約100B左右。
另有早午餐、鹹食供應。
各種甜點、冰品看起來都不錯吃。
冰櫃內有供應切片蛋糕。
甜筒咖啡一定要來一支的呀，菜單前後翻兩遍找不到甜筒咖啡，直接秀FB圖片問店員，才
知道這是"special menu"，所以想點這個請直接詢問店員。(既然是隱藏菜單，我也不敢
說一定有供應...)
之前看過咖啡裝在餅乾杯裡面的，裝在甜筒倒是第一次看到，我覺得這超適合點來跟曖昧
對像告白的
因為容量很少，牛奶只能加一點，喝起來就是piccolo latte的味道，另外要注意就是它
其實會慢慢流出的，所以下面才會用杯子裝著，想拍照要把握黃金三分鐘，不然就流光囉
甜筒咖啡可能是喝噱頭成分居多，這杯flat white才是真正來喝咖啡的。
不難理解近年澳式白咖啡快速竄紅，比起容易"奶味"過膩的拿鐵，咖啡風味更鮮明的
flat white確實更吸引人。(至少對我們來說)
Dragon bowl，火龍果優格盅，用火龍果盛裝的水果優格，基本上這種點心就是安全牌，
只要水果品質不錯，吃起來就是清爽美味。
Banoffee toast，香蕉太妃吐司派，分量超大份。
上面滿滿邪惡奶油，裡面則塞滿香蕉切塊，配上鬆軟厚片土司，讓人一口接一口的順口感
，外表樸實但表現意外優秀。
(這次忘了筆記價格，咖啡就是80B左右，甜點100多~200多B左右。)
環境舒適，餐點設計有新意，口味也不錯，有到Phrom phong附近可以來這裡坐坐，順便
用甜筒咖啡告白一下。(告白失敗請不要怨恨我)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.127.194
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1495245671.A.941.html
推
05/21 13:50, , 1F
05/21 13:50, 1F
→
05/21 20:09, , 2F
05/21 20:09, 2F
※ terry910134:轉錄至看板 Ind-travel 05/23 08:13
※ terry910134:轉錄至看板 travel 05/23 08:13