[食記] 動物誌About Animals,貓出沒的蔬食小酒館

看板Wen-Shan作者yilung1115 (半糖去冰)時間9年前 (2015/10/02 10:06)推噓19(19推 0噓 34→)

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動物誌 about animals 地址 >台北市文山區景隆街1巷9號電話 > 02-2935-3633 營業時間 > 11:00-22:30 / 週二-週四 14:00-22:30 官方網站 > http://aboutanimalszr.wix.com/vegan 圖文完整版 > http://standinghere.pixnet.net/blog/post/42898742 ================================================= 某次和朋友聚會, 因為有人公司在台北萬隆附近, 而她又比較晚下班, 我們就試著找了那一帶的餐廳... 本來是相中景美的 [發福廚房], 但後來萬隆人室友推薦這間 [動物誌 about animals], 朋友們看了其它人的食記也覺得不錯, 就敲定了這間! [動物誌] 還真的藏得有點隱密, 雖然離捷運站還不算遠, 但那還真是個沒事不會拐進去, 很住宅的小巷... 招牌小小的, 很容易就錯過啊。那是棟約 40 年的老房子, 形式特殊, 不僅有小庭院, 一樓基礎還高架半層樓, 進門必須先走半層樓階梯, 並有陽台, 被設計戶外用餐區... 以一扇落地窗隔開, 室內空間也不大, 約莫也就只能容納十多個人! 也因為這原因, 座位稍微近了點... 傢俱部份, [動物誌] 團隊收集了老舊木棧板, 組合成桌椅, 讓廢木變精品, 搭配磨石子地板, 很有味道! https://pic.pimg.tw/standinghere/1443357483-3552083412.jpg

而店內書架和吧台陳列了一些,極富設計感的印刷品、店長收集的公仔、還有二手復古相機... 牆上貼著海報和拍立得等等, 還掛著彩虹旗和反核旗, 又養了幾隻貓, 就是文青一眼會喜歡的空間! 像我就拿了相機拍了好一會哈哈而 [動物誌] 也是間很有理想的小店, 之所以名為 [動物誌] 乃是他們想推廣動物權, 主張不食肉, 所以這也是間蔬食餐廳... 因為還是有使用洋蔥等食材... 純素食者若是想前來用餐, 也可以在點餐時, 跟店員說一下, 他們可以協助調整。 https://pic.pimg.tw/standinghere/1443357496-3342606381.jpg

菜單是紙本的, 提供了前菜、點心、主餐漢堡和飯類、還有一些茶飲果汁, 限量啤酒和飲品的部份會寫在牆上... 主餐的選擇不是很多, 但看起來都挺美味的, 加 40 元還能搭配任一茶類飲料; 這裡的茶飲料不怎麼便宜, 一杯都 120 元, 能搭主餐會比較划算一些。另外, 因為[動物誌]採半自助, 水和餐具都自行取用 (它們放在一個好復古的木櫃裡喔~) 所以這裡不收服務費, 反而還會將營收的 10% 拿來幫助流浪動物, 很棒!! /// https://pic.pimg.tw/standinghere/1443357551-1890804525.jpg

日式炸菇豆腐蓋飯 $180 我原本想點泡菜卡滋堡, 但後來店員說"卡滋"不夠了, 我就改成了這飯。還蠻大一碗的喔, 上頭鋪了層洋蔥炒嫩豆腐, 再來則是炸杏鮑菇和海苔, 醬汁是淡淡的咖哩風味, 整體香氣還不錯, 但吃來是覺得稍為清淡了些... 飯也有點多, 吃到後來會覺得有點無趣哈哈 https://pic.pimg.tw/standinghere/1443357562-1573192989.jpg

芝麻豆腐堡 $180 朋友點的, 聽說是店裡的招牌! 肉排以醬烤過的百頁豆腐取代, 淋上濃郁芝麻醬汁, 搭配大量的生菜, 附餐還有薯條和水果... 我覺得相當不錯!! 光看那醬汁就讓人想流口水了~ 感覺百頁超入味的!! [動物誌] 的麵包是和一番堂烘焙坊合作的, 特別訂作這種圓滾滾的麵包, 做成蔬食漢堡給大家吃... 不僅紮實天然, 也會格外有飽足感! 用餐時我們才看到有人端了一大盤剛烤好的進來呢! 洋蔥蘑菇堡 $200 另一個朋友點的, 她也很稱讚喔! 這個是用豆包取代肉排, 也是煎得色澤好美~ 我超愛豆包也愛百頁啊, 為何就沒堅持一下點漢堡呢? 哈哈哈另外配料就是洋蔥炒蘑菇, 再加上一些生菜! https://pic.pimg.tw/standinghere/1443357565-3282156162.jpg

炸物拼盤 $160 我們另外點了一份炸物拼盤, 有卡滋、百頁豆腐、薯條... 都好吃! 而且不怎麼油呢! 百頁和薯條就不用多介紹了... 而這個"卡滋" 是 [動物誌] 自己研發的炸排, 應該也都是用蔬菜製作的, 吃起來外酥內軟, 有點像在吃可樂餅那樣! https://pic.pimg.tw/standinghere/1443357545-3657573899.jpg

陳稼莊有機果汁: 土芭樂 $100 因為菜單裡的飲料我都沒有很想喝, 而還得騎車又不能點啤酒, 所以後來挑了牆上"today's special"的有機果汁... 但送上來我才知道, 原來是罐裝的。大小約莫早餐店裡瓶裝調味乳那個大小, 賣一百實在不便宜, 但既然是"有機"... 好啦!!! 哈哈不過還蠻好喝的, 比坊間的芭樂汁要醇厚甘甜許多, 紅心土芭樂的香氣也比較重, 還帶有微微沙沙的口感, 真的像是在喝現榨果汁一般。其它兩位朋友, 如果沒記錯點的是大吉嶺紅茶, 和熱的蕎麥翠綠茶吧? 熱茶用的杯子很可愛, 好和風... 只是, 真的太小杯了啦! ///// 以上就是我們的用餐內容啦, 整體我都相當喜歡, 很舒適可愛的一個地方... 有機會想再來試試它們的漢堡和啤酒! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.190.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1443751615.A.D22.html

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piandpi

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loverhangeng

10/02 13:29, , 2^F

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iceberg5117

10/02 15:01, , 3^F

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