[問題] 如何挑選有好軟木塞的酒?

看板Wine作者 (小啊)時間15年前 (2009/04/14 00:38), 編輯推噓8(802)
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我覺得我跟平民價位(千元內)的索甸好像沒有緣的樣子...(苦笑) 在天天都騙你和大潤發共搬了三支索甸甜酒回家 分別是: 1. Sauternes Johanes Boubee Reserve 2005 (家樂福) 2. Chateau La Bernisse Sauternes 2003 (家樂福) 3. Chateau Roumieu Sauternes 2004 (大潤發) →就是陸彌啦! 這三支都有個共通點,軟木塞發霉... 以至於我買到三瓶有著抹布和臭雞蛋味道的液體 前兩支也就算了,畢竟在家樂福買酒要看手氣 我也只是比較衰,連續買到兩瓶瓶塞有問題的 但是出問題的陸彌真的讓我很失望, 一拔出瓶塞看到那灰白色的底部我就知道這瓶酒毀了, 果不其然,那味道彷彿臭水溝... 現在90%的陸彌還在瓶子裡跟我乾瞪眼 軟木塞病變三連發真的讓我體會到金屬旋蓋的重要性... 我挑的時候都有注意軟木塞是否有暴衝出瓶口的情況, 但是底部通常看不到,是不是有方法在選瓶時可以避免挑到發霉軟木塞的?? 我不想再買到壞掉的酒了啦~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.101.50 ※ 編輯: asukasherry 來自: 203.67.101.50 (04/14 00:41)

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唉~ 我也在阿發買過軟木塞發霉的陸彌..
04/14 01:01, 1F

04/14 05:34, , 2F
一分錢一分貨,大賣場的溫控怎上的了台面?換地方買吧
04/14 05:34, 2F

04/14 05:35, , 3F
這幾瓶失敗的錢足夠去買一瓶不錯的酒了,不是嗎?
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推動全面金屬旋蓋是很重要的
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04/14 12:45, , 5F
抱歉小弟較不懂,如果改成金屬旋蓋在橫放時是否有影響?
04/14 12:45, 5F

04/14 20:00, , 6F
換成金屬旋蓋就不用橫放啦
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04/14 22:29, , 7F
對噢..腦袋一時轉不過來XD 這麼說問題還是在透氣@@
04/14 22:29, 7F

04/15 23:37, , 8F
不贊同四樓ˊˋ...說便宜酒全面可能比較好
04/15 23:37, 8F

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舊世界的酒不太可能改成全金屬瓶蓋,畢竟有些傳統還是有人堅持
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06/05 11:42, , 10F
這樣就可以知道這瓶酒沒有被好好保存(溫度濕度不對)
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文章代碼(AID): #19usg7Hn (Wine)