[問題] 葡萄九與中餐的搭配
中餐不是指午餐,是中式料理^^。
一般看到的餐酒搭配建議多以西餐為主,
因此想特別請教一下板上的前輩們:
類似什麼快炒啦、江浙蔡啦、港式飲茶啦、川菜啦……,
甚至是炸雞排或無煙炭烤等台灣小吃,
應採取怎樣的原則來選取適合搭配的酒款呢?
畢竟日常生活中,吃西餐的機會其實還滿有限的。
還請大家不吝指點囉!
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Puff, the magic dragon lived by the sea
And frolicked in the autumn mist in a land called Honah Lee.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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