[請問] 削奇異果皮是否有方便方法？

看板ask作者 (crackedupESS)時間7年前 (2016/08/14 11:41), 編輯推噓9(9推 0噓 3→)
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自己做沙拉內容，削奇異果的時候，發現皮要很大力削 一般力氣的話 只會削到毛 而且很滑手，很怕削到自己 請問要怎麼解決呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.155.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1471146061.A.794.html ※ crackedup:轉錄至看板 cookclub 08/14 11:41
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切一半 用湯匙挖果肉出來?
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推
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剝
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對切在用咬的～
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推
08/14 12:22, , 4F
削皮要很大力？那表示還沒熟才會那麼硬，吃起來一定酸
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我覺得刀子不利
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我用削皮器 不會很難削
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對切用湯匙挖是最快的
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對切再拿湯匙挖出來
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08/14 15:53, , 9F
https://goo.gl/FLoAEi 要用這種凹凸的刨刀才可以削皮
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玻璃杯，先前有個影片有介紹，奇異果跟芒果都可以
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頭尾切小刀 再用湯匙從果皮跟肉之間繞一圈
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連皮吃，營養和纖維素都比較多，而且其實皮還蠻好吃的
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