[饗戀] 七色雪.........................球餅乾XD
一、點心名稱:七色雪
二、好讀版連結:http://blog.yam.com/tenjoutena23/article/16984715
http://album.blog.yam.com/tenjoutena23&folder=4889565 作法
三、類別:雪球餅乾
四、創作理念:因為想要做跟雪有關的點心 剛好前陣子很流行雪球餅乾
就..............XD
五、配方:<<蘭姆蔓越莓雪球>>
無鹽奶油 150g
糖粉 45g
低筋麵粉 180g
蔓越莓乾 50g
蘭姆酒 2大匙
裝飾用糖粉 適量
六、製作流程:
1.蔓越莓乾用蘭姆酒浸漬備用。
2.奶油放室溫軟化,打散後加入糖粉打發。
3.加入過篩的麵粉拌成團。
4.把作法1.的蔓越莓擠乾切碎加進去麵糰混合。
5.把麵糰用保鮮膜包起來放進冰箱冰半小時。
6.烤箱預熱180度10分鐘
7.把麵團拿出來,揉成約兩公分小圓球排在烤盤上。
8.進烤箱轉160度烤15分鐘左右。
9.取出放涼、灑上糖粉裝飾即可。
七、主題故事:
喜歡的男生為了工作離開台灣 有非常大的機會不再回來
其實不太像酸甜 是苦甜的故事阿......QQ
八、主題音樂:Pure Snow
http://tw.youtube.com/watch?v=Ep5lNHyy0mA
九、創作者ID:
tenjoutena 蝶.
請多指教v( ̄︶ ̄)y
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「記得我說過,胖的妳跟瘦的妳,我會選胖胖的妳,因為那個妳比較沒有人疼。」
<<山難>> Giddens. ◢└
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※ 編輯: tenjoutena 來自: 218.163.152.2 (08/28 01:44)
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