[問題] 取代高熔點乳酪

看板baking作者 (zZzZ)時間11年前 (2013/10/15 11:13), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
近來想做鑲嵌乳酪的歐包，但並不想購買高熔點乳酪 目前比較希望自製高熔點乳酪，不知道各位有無做過？方便提供食譜？ 或是知道有那些乳酪能取代高熔點包入麵包烤不會融化？ 謝謝喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.161.103
推
10/15 18:29, , 1F
包奶油乳酪阿 超好吃:D 而且其實也不太會熔
10/15 18:29, 1F
→
10/15 21:40, , 2F
馬鈴薯..
10/15 21:40, 2F
→
10/16 11:58, , 3F
馬鈴薯XDDD我已想過拿奶油乳酪和芝士樂加點起士粉溶
10/16 11:58, 3F
→
10/16 11:59, , 4F
看看~在冷藏凝固（本周實驗）
10/16 11:59, 4F
推
10/17 17:38, , 5F
買不融起司即可 原料行都有在賣
10/17 17:38, 5F
推
10/20 01:38, , 6F
高融起司是麵份與起司粉香料做。用切達起司放粉與水做看
10/20 01:38, 6F
→
10/20 01:38, , 7F
看
10/20 01:38, 7F
‣ 更多 bcjblackcat 的文章
文章代碼(AID): #1INBBDuN (baking)