[問題] 手殘人做聖誕蛋糕

看板baking作者m6y7 (silver)時間7年前 (2016/12/09 16:02)推噓5(5推 0噓 10→)

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12月底要去找久久不見的男朋友，只有他身邊的同事朋友知道，因為剛好遇到聖誕節，想給外地打拼的他們有一點幸福的港覺到了當地我都會住飯店，所以沒有場地可以發揮（當然我也沒有手藝可言）我目前準備了現成蛋糕體，大概6吋大小，已經切好成兩塊了，類似這樣 http://i.imgur.com/hke6I3B.jpg

還購入冷凍莓果，當時好像想的太簡單了，以為把它堆在蛋糕上面就可以有裝飾效果，還能有如coldstone的口感= = 現在爬文過，知道它會出水....嗚嗚請問它還有用武之地嗎？ http://i.imgur.com/wihzLbp.jpg

另外買了兩瓶鮮奶油，想說蛋糕夾層跟外面都要抹抹抹才行，現在想想，我到處都要塗抹，兩罐是不是不夠? 因為沒地方打發鮮奶油，只能買現成的了 http://i.imgur.com/0Xkf90S.jpg

到了當地我會試著買新鮮草莓跟新鮮莓果，也會從台灣帶一點糖粉去灑上當裝飾，請問我應該要多準備其他內餡類嗎？還有我的冷凍莓果，它在蛋糕中有容身之處嗎…? http://i.imgur.com/nZpZHOr.jpg

不知道能不能用成這樣哈哈哈哈哈（痴人幻想）謝謝謝謝謝謝到時候再把我的崩潰手殘蛋糕po給大家笑（呃…如果能成） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.182.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1481270527.A.59C.html ※ 編輯: m6y7 (49.216.182.231), 12/09/2016 16:04:28

推

Darius

12/09 16:20, , 1^F

12/09 16:20, 1^F

推

janisyu

12/09 18:33, , 2^F

12/09 18:33, 2^F

好唷! 謝謝我先煮成果醬帶去當內餡，請問這樣還是蛋糕體-奶油-果醬-奶油-蛋糕體這樣嗎？還是可以略一層奶油呢 ※ 編輯: m6y7 (1.160.89.192), 12/09/2016 20:24:25

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pocky33

12/09 22:44, , 3^F