[蛋糕] 過年玩看看抹茶千層XD

看板baking作者xx66 (你不知道的啦)時間7年前 (2017/01/30 05:45)推噓3(3推 0噓 2→)

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哈囉大家好～～新年快樂！今天下午想說無聊來用看看抹茶千層，於是就材料買一買開始用啦！我的配方都是參考慢食曼語哦～其實準備材料這些都不難，難的是煎餅皮很費工.. 剛開始一直失敗抓不到感覺，慢慢上手之後就比較順了～扣除前面壞了5片以及切的時候挑出來3片太小、破洞的之外，最後成品是18片左右！有調個色XD http://i.imgur.com/WoIn4PX.jpg

沒有調色～ http://i.imgur.com/fK56DnT.jpg

http://i.imgur.com/V0nrIYm.jpg

以上是我的成品～～順便問一下大家，內餡可以冰多久呀？因為弄了一盆還有剩大概一些～想在做一個但不知道何時才提的起勁XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.165.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1485726352.A.1CE.html

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kubturub

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xx66

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