[食譜]美乃滋膨風法:美乃滋更好吃熱量變四分之ㄧ

看板cookclub作者sixtoes (指頭)時間15年前 (2008/11/04 01:06)推噓8(8推 0噓 4→)

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這是獨門椪風法喔! 可以讓美乃滋熱量變很低!口味卻升級喔! 方法一: 加入南瓜 (廢話:增加份量甜度營養與色彩) CAUTION: 有風險!出水機率高!!(除了某些日本南瓜) 方法二: 加入山藥或馬鈴薯泥 (廢話:口感升級營養與口味分量加倍) 必殺: 加入蘋果熱量最低甜度最高口感佳能減少最多的美乃滋用量 CAUTION: 切完要立即拌入美乃滋要切丁切絲皆可這樣才能用油脂包覆防止氧化由來:我們家都會做超好吃的馬鈴薯拉~(真的很好吃喔!外面的沒有任何一家比得上! 有需要食譜的再跟我說~我改天po) 我都整鍋抱起來吃但我發現不管怎樣就是不夠味所以我美乃滋一次一次的加但發現味道仍然不夠仔細想想味道不夠在哪? 甜度所以我加了唯一不會再增加熱量的蘋果發現味道超好!這樣就對了!且份量又變多囉! 水水版: (1)加柳橙汁 (2)加蜂蜜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.209.232.70

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