[器具] 有版友用過這種"電碗"嗎>"<

看板cookclub作者zonaubade (自體圓滿)時間15年前 (2009/02/20 02:18)推噓4(4推 0噓 5→)

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大家好：）我有一個不會使用的廚具已經爬過文也找過知識+和google了可是還是不太知道要怎麼使用它>"< 因此想請知道或有用過的高手幫我解惑：）它的名字叫"電碗" 是那種很大型的電碗長得跟這個網誌裡的圖片一模一樣 http://alpinia.pixnet.net/blog/post/11357817 也相同的無法調火力我在找尋資料的過程中一度以為它是電火鍋但連結圖片後就發現自己搞錯了XD 由於它無法調火力我也不太敢直接拿來炒菜（之前想炒洋蔥但媽媽說洋蔥要控制火力否則炒出來會苦苦的所以也不敢冒然下手）目前我只拿它煮過麵但是煮麵的話有更輕巧好洗的鍋子這個大電碗要洗實在有點麻煩還要一直擔心水會不會碰到插電處>"< 因此用過一次後它就被冰起來了^^" 現在有想要自己炒菜就想起了這個長得很像炒菜鍋的"電碗" 想請問有版友用過它炒菜嗎? 或者它有其他的使用方式呢? 另外假如我需要一個真正的炒菜鍋我能不能拿平底鍋代替呢? (是說也不知道平底鍋能不能用電磁爐我只有一個電磁爐耶>"<) 以上問題雖然很粗淺可是我真的不太懂Q_Q 請前輩們不吝賜教謝謝大家m(_ _)m -- 不好意思... 最近才開始學著自己弄吃得很多很初級的東西都不懂最近在烹飪版爬了好多文章和懶人食譜XDD 希望將來能和各位前輩一樣厲害喔︿︿ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.40.55

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Esvent

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kleey

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gygy22741828

02/20 11:53, , 3^F

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