[農產] 請支持合樸市集互助合作番茄
這篇是在告訴大家目前蕃茄盛產,一個可購買高品質有機蕃茄的優質通路,
合樸市集是一個非營利組織,以農夫市集與網路方式幫忙有機種植農友銷售產品,
最後面的文章也有蕃茄相關的食譜,讓大家參考~
(圖文板請點網頁)
http://www.hopemarket.com.tw/wp-content/uploads/2009/03/edm-090314.html
互助合作的蕃茄計畫,邀請您一起來參加!
█ 在台灣種有機蕃茄,真的不容易
蕃茄,原來長在南美洲安地斯山,喜歡涼冷有日照的環境,
在台灣栽培的歷史並不長,是在日治時期引進種植。
台灣對蕃茄來說,過於濕熱,很容易生病,蟲害也多,一般
慣行的蕃茄種植需要大量使用農藥,而且因蕃茄非一次成熟
,連採收期都必須繼續噴藥。
至於用有機的方式來栽培蕃茄,不但要克服病蟲害的挑戰,
還要處理營養缺乏導致的問題,加上近年來氣候的不穩定,
讓有機農人格外的辛苦!
█ 發生了什麼事情,需要互助合作呢?
從去年到今年,天氣讓有機栽培蕃茄的農友,十分辛苦:
(1)去年夏秋多颱風,讓栽培有機蕃茄的農友們,幾乎沒有任何收成。
(2)去年的冬天特別冷,蕃茄很開心用力生長,農人們本來也很高興,
寄望這一次收成能夠補足整年的收入,但是因為大家的蕃茄都很豐
產,導致通路大塞車,很多蕃茄在田間成熟卻無法出貨,讓農人非
常著急。
(3) 因為慣行農法的蕃茄更大量釋出價格低,有機蕃茄銷售更加辛苦!
█ 合樸邀請大家,一起來參與蕃茄的合作互助計畫!
農友的事情,就是大家的事情,讓農友永續,大家才持續能享用健康的
農產品,因此,合樸與農友討論了一個「合作互助計畫」,農友將以一
斤40元的價格(扣除運費及匯款手續費後,等於是過去有機蕃茄七折價
格)提供給合樸的朋友們,讓成熟的蕃茄能夠順利出貨,不要造成浪費
為了分攤農友的工作量,合樸將義務協助接受訂單和後續的服務,同時
提供小雨設計的漂亮禮盒,大家只要將訂單傳給合樸,我們會負責彙整
後交給農友,一起分工合作!
█ 支持「互助合作的蕃茄盒」的方式:
(1) 有機認證的蕃茄盒,每盒5斤(約12顆),裝在合樸的素雅
紙盒中,自用送禮都很適合。(網頁有圖片歡迎參考)
(2) 每盒200元,每四盒就免運費(不到四盒的話,請分攤運費100元)。
(3) 為了爭取時效,這次通通採用貨到付款,原本的
30元手續費,會由農友吸收。
(4) 大家可以將需要的數量、電話、地址、希望收到貨的時間,
告訴合樸的工作人員,我們就會幫忙彙整給農友!
(由此填寫訂購單 http://www.hopemarket.com.tw/edm/order-090314.html )
█ 延伸閱讀
合樸的朋友 miru 設計番茄料理美食,共九道食譜,教您享用蕃茄美味!
http://www.hopemarket.com.tw/?p=6522
了解這次【番茄互助】的農友陳世勳與珍珍有機農場
http://www.hopemarket.com.tw/?p=6523
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