[問題] 把不鏽鋼鍋改造成不沾鍋 (開鍋 養鍋)

看板cookclub作者 (豬<3)時間13年前 (2011/02/26 03:38), 編輯推噓1(103)
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剛剛朋友丟這個網誌給我(應該是公開的網誌,回應好像有很多不是他認識的人) http://tw.myblog.yahoo.com/jersey-wind/article?mid=13736&prev=-2&next=-2&page=1&sc=1#yartcmthttp://tinyurl.com/5ttftst 他的步驟是醋>用鋼刷>油 然後鍋子就不沾鍋了!!! 哇喔~~~ 請問他這樣是什麼原理阿? 總覺得好像跟去美髮院做熱塑燙一樣的感覺XD -- so~ft kitty, wa~rm kitty, little ball of fur happy kitty, sleepy kitty, pur~ pur~ pur~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.167.108.254

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手動在鋼鍋表面增加刮痕讓它可以吃油--不過他們是不
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是不知道有鑄鐵鍋這種產品啊
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板上也是有寫到,請參考 #1BQ2rVQb #1AxEggnn #1Axec2b5
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原來這就叫做開鍋啊!!
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