[問題] 關於燉煮東西

看板cookclub作者 (就是要ROCK)時間12年前 (2012/05/11 22:09), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
我今晚想弄紅酒牛肉 可是失敗了= =+.... 我用一般鐵鍋燉 瓦斯爐關小火 結果下面燒焦 我想請問各位都用什麼鍋子燉呢@@? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.220.50
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05/11 22:18, , 1F
要攪拌啊，一直放著不管，管你甚麼鍋子都照樣燒焦
05/11 22:18, 1F
推
05/11 22:46, , 2F
如果你有一個大烤箱 丟進去就什麼都不用操心了!!
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05/11 22:46, , 3F
不過要記得你的鍋子是要能進烤箱的
05/11 22:46, 3F
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05/11 22:50, , 4F
不會有人放入烤箱前沒注意到把手不能烤的吧 囧rz
05/11 22:50, 4F
推
05/12 02:32, , 5F
你的小火是怎樣的小火?? 最好是微火~
05/12 02:32, 5F
推
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電鍋最好!
05/12 10:06, 6F
推
05/12 14:18, , 7F
隔水加熱
05/12 14:18, 7F
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