【感謝文】
感謝大家在版上的文章
讓我可以試著一個人用電鍋煮菜…
杏鮑菇食材也是參考版上的文章
非常感謝大家啦～～
不過，下次我想要試著作排骨湯～
哈哈～～
【主文】
我一個人居住在外
吃膩了外食
所以想說自己煮
但是
以下的食材，
讓我連續吃了四餐…
好膩…
所以大家在參考此份食材時
想要當天就吃完的話
可能要減少食材的份量喔!
食材
馬鈴薯*1(大約一個手掌大)
胡蘿蔔*0.5根(一根約17cm)
蒙特利中辣咖哩塊，
我其實很少吃辣，但是他的中辣，我一點也不覺得辣…
杏鮑菇*2
因為，我其實不太會料理肉類
可是又想要吃肉…哈哈
所以，我用杏鮑菇來代替肉類
也不錯吃唷！！！
煮法
1.先將馬鈴薯及胡蘿蔔及杏鮑菇
洗淨，削皮，切塊
2.全部放到電鍋裡，
水量大概快要滿過食材
也就是沒有全滿…
外鍋放二杯水…
我個人比較喜歡鬆軟的馬鈴薯及胡蘿蔔
說不定，此步驟可以不用加這麼多水
也可以讓馬鈴薯和胡蘿蔔也一樣鬆軟唷！
3.此時，馬鈴薯及胡蘿蔔都軟了，
內鍋裡的水也超過食材了…
再加入咖哩塊，我是加四小塊
才有濃稠度
外鍋再放一杯水或半杯水~
讓他在煮一下
就大功告成啦!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.251.38.217
推
05/21 20:32, , 1F
05/21 20:32, 1F
→
05/28 12:15, , 2F
05/28 12:15, 2F
→
05/28 12:16, , 3F
05/28 12:16, 3F