[心得] 我不要再當個老外(三餐老是在外..)
圖+文 (無音樂安心讀)
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為了不再當個老外(三餐老是在外~)
我的"新手烹飪生涯"持續進行著…
由於要上班的關係,我大概一週上市場一次,最多兩次。
(沒想到我也晉升菜籃族啦= =)
又因為每次煮的份量只有一丁點兒,所以就跟穿衣服一樣
食材"重複穿搭”的比例是很高的!
擅用食材與各式調味料混搭,便當也可以有很多不同的面貌喔~
由於上週要出門旅行的關係,所以我不打算賣菜!
就來清清冰箱的食材吧,用剩下的食材來完成 ”晚餐一人份”、“中餐兩人份”
便當主要菜色如下
培根四季豆卷(四季豆用鹽水清燙過,包在培根內並在卷內灑上黑胡椒)
椒鹽杏孢菇(搭配鹹酥雞專用調味料特別好吃喔)
照燒豬肉絲
蘑菇炒蒜香四季豆
還有少少幾根燙醬油湯匙菜 (壓在下面)
因為是零零總總剩餘食才庫存的關係,所以看起來特別豐盛呢(笑)
基本上單身上班族或是小家庭開伙,學會怎麼偷懶是很重要的。
好的調味醬、調味料、調味粉、調味包會幫我們省事很多喔~
上次分享後,我很多朋友很驚訝我願意下廚,嘻…更激起了我要繼續努力的動力啦!
改天,我就來分享我的廚房小幫手們吧,讓我們都一起輕鬆下廚~快樂下廚!
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07/18 13:55, , 1F
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