[問題] 豆漿火鍋可以放多久?

看板cookclub作者 (淡淡的)時間10年前 (2013/12/22 11:10), 編輯推噓3(307)
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大家好,想請問一下: 我前天早上自己打豆漿,晚上煮豆漿火鍋,除了豆漿外,還放了黃金貝跟蝦皮當高湯底,其餘如一般火鍋料內容,昨天早上又滾過吃了一回,放涼放冰箱,現在有點苦惱不知還能不能吃(如果不是明顯壞掉我可能也嚐不出來Orz) 想請問有經驗的版友,豆漿火鍋能吃幾天呢? 感謝大家~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.12.42.126

12/22 12:11, , 1F
可以
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豆獎很容易壞 你早上打的到晚上才煮火鍋就有點不保險
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漿 好在這幾天天氣冷一點 後面煮過的倒還好
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早上打完我有放涼進冰箱 也容易壞嗎?@@
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12/22 14:25, , 5F
有冰就好囉 不用擔心 壞了你吃得出來啦
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12/22 14:33, , 6F
好的 感謝大家的幫忙
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放涼這段時間容易出問題 建議還是泡冰水盡快降溫後進冰箱
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12/22 15:40, , 8F
自己打的豆漿確實容易壞 建議一開始分好份量 要吃的拿出來
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其他繼續留在冰箱 之前經驗大概不超過三天
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12/22 21:19, , 10F
非常感謝^^
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