[問題] 燒酒螺到底要怎麼作

看板cookclub作者 (萬年單身漢)時間10年前 (2014/04/26 19:28), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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超愛吃風螺(鳳螺? 尤其是燒酒螺煮法的 家裡有長被以錢賣過燒酒螺 但據說年帶太久遠了忘記怎麼作 大家知道燒酒螺怎麼簡單有好吃嗎? 另外聽說衛生方面也必須注意 還有煮好可以放多久 傾大家只點小弟 留言太麻煩的話可以站內信 請廚神出場(跪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.72.87.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398511733.A.A8A.html
推
04/27 17:30, , 1F
小時候在台中公園見過 應該是急就章的做法:
04/27 17:30, 1F
→
04/27 17:31, , 2F
螺肉清水煮熟後 直接倒入醬汁攪拌
04/27 17:31, 2F
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