[食譜] 蒜味奶油蒸蝦

看板cookclub作者 (繼續草莓奶霜ING)時間8年前 (2016/01/06 21:55), 8年前編輯推噓3(300)
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http://micoberry.blogspot.tw/2016/01/cook_6.html 用蒸的方式料理蝦子 準備起來超方便~ 10分鐘不到就有一盤好吃的蒜味奶油蝦~ 材料: 1. 蝦子 約12隻 2. 奶油 兩大匙 3. 蒜頭 5-6 瓣 4. 米酒 少許 步驟: 1. 蝦子清洗乾淨後 從背部劃開 放入盤中 2. 蒜頭拍碎 3. 把蒜末和奶油均勻抹在蝦子上 4. 淋上少許米酒 5. 以蒸的方式 將蝦子蒸熟 大約7-8分鐘就好囉~ -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.216.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1452088533.A.63E.html

01/06 22:28, , 1F
好像很簡單!看起來又很厲害的菜!
01/06 22:28, 1F

01/07 01:33, , 2F
好簡單 明天也要嘗試一下
01/07 01:33, 2F

01/07 15:48, , 3F
第一步到底要怎麼切啊 我覺得好難
01/07 15:48, 3F
剛問了一下我媽 到底怎麼進行第一步XDD 她說洗乾淨後 用剪刀從蝦頭和身體連接那邊 直接用剪的把蝦殼剪開到尾端 然後把蝦子平放用刀子沿著剪開的蝦殼把蝦肉切開一些就好了~ ※ 編輯: micoberry (123.194.216.166), 01/07/2016 18:39:00
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