[問題] 難吃的紅蘿蔔（手指頭大小）怎麼煮

看板cookclub作者 (≧艸≦)時間8年前 (2016/03/26 23:54), 8年前編輯推噓27(27推 0噓 21→)
留言48則, 33人參與, 最新討論串1/1
家母在好市多買了一大包 吃了會讓人想哭的紅蘿蔔 吃好幾天了 還剩下半包 不知道是否有人知道 如何料理會比較美味？？ 跪求料理方法 實在是吃不慣國外品種的紅蘿蔔 T^T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.254.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459007660.A.E97.html
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03/27 00:17, , 1F
用拔絲地瓜的方式煮成甜的糖水中可以加花水/花茶...
03/27 00:17, 1F
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03/27 00:17, , 2F
橙花／玫瑰花水最道地...其他的花水花茶也可以...
03/27 00:17, 2F
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03/27 00:18, , 3F
這是一道中亞到地中海一代的家常點心...
03/27 00:18, 3F
這太高難度了 一下子就跳到地中海的家常點心 XDDD
推
03/27 00:18, , 4F
做咖哩飯、馬鈴薯燉肉、排骨湯,我之前加蘿蔔,味道沒那麼
03/27 00:18, 4F
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03/27 00:19, , 5F
重,我本身不愛蘿蔔味QQ
03/27 00:19, 5F
我好怕好好一鍋咖哩被這紅蘿蔔給全毀了
推
03/27 00:20, , 6F
可以說一說紅蘿蔔是怎麼樣難吃法嗎？太乾？不甜？
03/27 00:20, 6F
煮熟後仍口感偏脆 我喜歡軟點口感的 算乾 不太甜
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03/27 00:25, , 7F
切小塊可以加進咖哩，切碎可以加進漢堡肉
03/27 00:25, 7F
我想想要煮多大鍋（沉思）
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03/27 00:40, , 8F
紅蘿蔔汁
03/27 00:40, 8F
覺得沒人會喝（認真）
推
03/27 01:03, , 9F
會讓人想哭 這是長得像紅蘿蔔的洋蔥嗎
03/27 01:03, 9F
像手指頭 來 伸出你的手指頭（指）
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03/27 01:14, , 10F
像洋蔥XDDDDDDDDD
03/27 01:14, 10F
我寧可味道像洋蔥 我對洋蔥有滿滿的愛
推
03/27 01:14, , 11F
之前有買過，我是直接生吃。
03/27 01:14, 11F
我有生吃 但它好硬！！不想和它搏鬥了 ※ 編輯: lemonade (111.241.254.137), 03/27/2016 01:45:32
推
03/27 03:06, , 12F
是紅蘿蔔baby嗎？我的作法是對切後再切絲放沙拉裡面
03/27 03:06, 12F
是紅蘿蔔北比嗎？ 我不相信～我不相信～我不相信（愛演）
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03/27 03:07, , 13F
不知道切細絲用紅蘿蔔炒蛋如何？
03/27 03:07, 13F
這...非常考驗我弱弱的刀工 XDDDD
推
03/27 04:11, , 14F
賣給會處理的朋友
03/27 04:11, 14F
這麼歹吃的東西 不要拿出去害朋友（誤）
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03/27 06:01, , 15F
拿去退XD
03/27 06:01, 15F
刷卡的是家母的好捧油 太麻煩了
推
03/27 06:48, , 16F
我之前拿來煮咖哩，我們家都很愛耶！可能我燉了很多次
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03/27 06:48, , 17F
吧！小孩覺得軟爛易入口，叫我下次再買
03/27 06:48, 17F
那就賣給妳吧（被打） 謝謝天使大 讓我增加做咖哩的決心 XD
推
03/27 09:06, , 18F
脆的可以生吃，沾凱撒醬超好吃的!
03/27 09:06, 18F
可是凱撒醬好肥的（非常理智）
推
03/27 09:58, , 19F
醃
03/27 09:58, 19F
我怕醃失敗 我要負全責（！！！）
推
03/27 10:01, , 20F
有看過拿去醃漬 搭在生菜上
03/27 10:01, 20F
這種天氣 不喜歡吃沙拉類（抖動）
推
03/27 10:01, , 21F
咖哩..再難吃的菜混咖哩 都好吃
03/27 10:01, 21F
咖哩！！！我決定做咖哩了！！！！
推
03/27 11:11, , 22F
買過，塑膠味超重的食不下嚥
03/27 11:11, 22F
是不是～～～～～（遇到知音 抱～～） ※ 編輯: lemonade (36.224.202.209), 03/27/2016 11:23:55
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03/27 11:45, , 23F
拿去熬高湯？
03/27 11:45, 23F
推
03/27 12:14, , 24F
跟蘋果鳳梨打成果汁，味道重的水果可以壓過紅蘿蔔味
03/27 12:14, 24F
推
03/27 12:16, , 25F
再試試切成絲，煮紅蘿蔔炒蛋，油炒過味道也會變好吃，或
03/27 12:16, 25F
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03/27 12:16, , 26F
炒菜都放一點配色
03/27 12:16, 26F
推
03/27 13:47, , 27F
焗烤！！
03/27 13:47, 27F
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03/27 16:58, , 28F
用食物條理機打碎煎蛋
03/27 16:58, 28F
推
03/27 17:40, , 29F
打成泥加自己喜歡多蔬菜和麵糊做成煎餅
03/27 17:40, 29F
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03/27 17:40, , 30F
自己喜歡的蔬菜(((打錯字了XD
03/27 17:40, 30F
推
03/27 17:48, , 31F
當一般紅蘿蔔用就可以了欸 滷 炒之類的
03/27 17:48, 31F
推
03/27 21:56, , 32F
那個也是大紅蘿蔔切成小的...可能是有點脫水變乾的
03/27 21:56, 32F
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03/27 21:56, , 33F
關係吧
03/27 21:56, 33F
推
03/27 23:41, , 34F
刨絲後加高麗菜、玉米和蛋做成蔬菜烘蛋，簡單好吃，紅
03/27 23:41, 34F
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03/27 23:41, , 35F
蘿蔔味也不會很明顯，吃起來都是高麗菜和玉米的甜為主
03/27 23:41, 35F
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03/27 23:41, , 36F
！
03/27 23:41, 36F
推
03/28 21:14, , 37F
切小丁煮玉米濃湯如何？
03/28 21:14, 37F
推
03/28 22:19, , 38F
感謝滅火，一直很想買看看
03/28 22:19, 38F
推
03/29 10:38, , 39F
紅蘿蔔排骨湯~蘿蔔軟了好好吃,先用清水煮蘿蔔最快
03/29 10:38, 39F
推
03/29 12:55, , 40F
拿去餵馬
03/29 12:55, 40F
推
03/29 13:05, , 41F
拿去退貨吧
03/29 13:05, 41F
推
03/29 13:17, , 42F
紅蘿蔔+鳳梨+蘋果 打成汁 ! GOOD
03/29 13:17, 42F
推
03/30 14:41, , 43F
那個生吃很好吃耶 我難得會喜歡吃的紅蘿蔔
03/30 14:41, 43F
推
04/01 13:53, , 44F
昨天做了梅漬的 用跟話梅醃一個晚上 出水之後連水一起
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04/01 13:53, , 45F
放到瓦斯爐上用小火煮 再加檸檬汁跟蜂蜜 很好吃喔!
04/01 13:53, 45F
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04/01 13:54, , 46F
紅蘿蔔切小塊 用糖跟話梅先醃一個晚上
04/01 13:54, 46F
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04/07 16:02, , 47F
最後煮了咖哩了 真的好吃多了！謝謝提供意見的各位～溫
04/07 16:02, 47F
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04/07 16:02, , 48F
馨啊啊啊
04/07 16:02, 48F
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