[問題] 請問“倒吉”是什麼?

看板cookclub作者 (BORNEOL)時間6年前 (2018/07/04 13:07), 6年前編輯推噓32(32015)
留言47則, 33人參與, 6年前最新討論串1/1
不好意思台語很爛, 請問“倒吉”是什麼? 是豆豉嗎?還是破布子?? 老公說他媽會拿來蒸魚… __________________________ 真相大白,終於等到他下班了, 是豆豉蒸魚! 我拿圖給他選, 豆醬蒸魚和豆豉蒸魚的圖他根本分不出差別, 嗯…我以為部分男生分辨不出女友口紅腮紅眼影的顏色, 原來餐盤裡黑色豆跟黃色豆看起來也是一樣的… 我說豆豉叫倒習,他說那就叫倒習吧… 謝謝各位的台語教學~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.105.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1530680835.A.0C4.html

07/04 13:07, 6年前 , 1F
豆醬或你說到那個
07/04 13:07, 1F
你說豆豉台語也可以叫倒吉嗎? 請問豆醬跟蔭鳳梨是類似的東西嗎? google它們好像有一起醃的.. ※ 編輯: borneol (114.137.105.139), 07/04/2018 13:19:48

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豆豉
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我們家「倒吉」是豆薯的意思,但是不會拿來蒸魚,都是加蛋
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一起炒著吃
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豆豉
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※ 編輯: borneol (118.166.173.230), 07/04/2018 13:45:08

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豆豉我們家是講“印習啊”
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喔喔喔對,我也是學“印習啊” 但我媽台語也爛,不確定對不對 ※ 編輯: borneol (118.166.173.230), 07/04/2018 13:50:11

07/04 13:48, 6年前 , 7F
豆薯
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07/04 13:50, 6年前 , 8F
根莖類 吃起來脆脆清甜
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你老公說的發音應該是錯的,蒸魚不會用這個吧~
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豆薯吧
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倒z的話是豆腐乳,但也不會拿來蒸魚
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蔭豉 音 印習仔,豆豉 音 倒習,豆薯 音 倒吉
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豆腐乳不是倒路嗎
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不過豆薯不會拿來蒸魚,我猜是豆豉台語不太好的人
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直接硬翻台語就變倒吉了,不然你問他顏色是黑黑的
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還是黃色的應該就知道是豆豉還是豆醬了
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蔭豉=豆豉 蒸魚會用
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太厲害了謝謝樓上所有人, 我猜他可能指豆醬吧, 因為他好像認識豆豉是炒苦瓜小魚乾放的那個, 想請問豆醬正確的台語要怎麼唸? ※ 編輯: borneol (118.166.173.230), 07/04/2018 14:16:33

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蔭豉=豆豉+1 台語唸做 印錫啊(沒辦法用注音表達的很標準
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07/04 14:33, 6年前 , 19F
請他描述清楚一點吧 什麼顏色形狀味道乾溼 省得瞎猜
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豆薯
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豆鼓的台語 我家念:倒夠
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豆薯+1
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豆薯→倒吉,也有人念倒足。南部念倒阿足。可是不會
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拿來蒸魚……
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這個發音網頁太屌了,立馬加進我的最愛
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豆豉不是豆鼓......發音完全不同
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豉,音:尺
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我家唸 倒Z
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07/04 19:50, 6年前 , 31F
豆豉不是唸"蔭屍"嗎
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07/04 20:13, 6年前 , 32F
我家也念印習阿
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07/04 20:14, 6年前 , 33F
唸起來我覺得是豆薯
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07/04 20:49, 6年前 , 34F
豆醬...倒舅??
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07/04 21:08, 6年前 , 35F
豆薯
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07/04 21:46, 6年前 , 36F
會不會是把"倒西"聽成"倒吉"
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07/04 21:50, 6年前 , 37F
豆字開頭常拿來蒸魚的有豆豉、豆酥、豆醬,豆酥和豆醬台
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07/04 21:50, 6年前 , 38F
語音都差太遠
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07/04 22:22, 6年前 , 39F
應該是豆豉吧?因為他聽不懂所以發音不一定會記很清楚
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07/04 22:26, 6年前 , 40F
還是用網路圖片支援吧
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※ 編輯: borneol (118.166.173.230), 07/04/2018 23:02:49

07/04 23:00, 6年前 , 41F
倒擠(n尾音)是豆棗,紅色甜甜配粥的,嗯應該不會拿去蒸魚
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07/05 13:27, 6年前 , 42F
ㄉㄠˇ醬仔,我家是唸這樣,醬仔是台語發音
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07/05 17:15, 6年前 , 43F
倒吉=豆薯
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07/05 17:34, 6年前 , 44F
倒吉的發音念起來是豆薯+1
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07/06 11:31, 6年前 , 45F
p果不是豆薯就是豆醬了
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07/06 11:31, 6年前 , 46F
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07/06 11:32, 6年前 , 47F
對於不會台語的人"薯" "醬"可能會比較難分辨
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